Época de recogida de manzana

Tema en 'Manzana - Manzano' comenzado por julenis, 30/6/14.

  1. julenis

    julenis

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    Hola,

    Me gustaría saber, cuándo se debe recoger la manzana en el norte de España.

    Gracias.
     
  2. nosoy

    nosoy

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    desde finales de agosto hasta diciembre, depende de la variedad

    cuidate
     
  3. julenis

    julenis

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    Hola de nuevo,

    Y sabéis algún truco de cuándo recogerlo, es decir, para saber el punto de madurez?

    O suele ser a ojo?

    Un saludo y Gracias!
     
  4. Según variedades: las tempradas se suelen coger bien maduras y jugosas; y las tardías más bien algo verdes y duras. Las primeras suelen tener mala conservación y por eso se cosumen pronto; las segundas pueden durar varios meses, y por ello se comen en invierno y primavera. El punto depende de cada cual y del destino al que se dirijan: si son para comer inmediatamente, evidentemente, se requiere que estén bien coloreadas y que se desprendan del árbol sin esfuerzo. Si son para guardar, se pueden coger directamente según fecha del calendario: por ejemplo, por El Pilar o por Todos los Santos. De todos modos... coje una y la pruebas a ver qué te parece, ¿no?. ;)