Flor comestible con sabor a ostra

Tema en 'Tipos de flores (identificación)' comenzado por llorfran, 23/8/11.

  1. llorfran

    llorfran

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    Valencia (España)
    Hola amig@s.

    El año pasado realize un tour por Francia y cené en un restaurante perdido en mitad de la nada... Uno de los platos del menú se componía de una ostra acompañada con dos pequeñas flores de un color azul cobalto (muy atractivo), lo más curioso fué que dichas flores tenian un sabor radialmente potente, agradable y casi semejante al de la ostra.

    ¿Algun@ de ustedes conoce el nombre común o científico de dicha flor? ¿Saben si en España existe dicha especie? ¿La han probado?

    Agradeceria culaquier respuesta y/o sugerencia al respecto.

    Muchas gracias.
     
  2. toinette 83

    toinette 83

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    francia (mediterraneo)
    Hola !
    Borrago officinalis
     
  3. Suske

    Suske

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    Junto a Wiske
    Mertensia maritima, la planta ostra.

    Suske