Foto de cardamomo (Elettaria cardamomum)

Tema en 'Cardamomo' comenzado por abba., 6/6/05.

  1. abba.

    abba.

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    Disculpen la pregunta, ya que en este caso no tengo foto, pero me han preguntado por esta planta, segun me han dicho se le conoce por ese nombre,...he buscado en internet y en los foros, pero no encuentro nada parecido... ¿a alguien le suena este nombre?

    Un abrazo y saludos! :icon_biggrin:
    Ab
     
  2. Francis7

    Francis7

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    Zamora, España
    Supongo que te refieres al cinamomo, lo malo es que se usa para nombrar a varias especies: Melia azedarach y Elaeagnus angustifolia. No sé si a alguna más.
     
  3. Bombadil

    Bombadil

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    Se usa para esas dos, pero lo más adecuado sería usarlas patra el árbol del alcanfor y el de la canela.
    Yo creo que se debe tratar de Melia azederach como dice Francis.
     
  4. paloma

    paloma

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    Yo he comprado en el rastrillo, en el puesto de las especias, semillas de cinamomo, y no se parecen en nada a las de Melia azederach.

    Estas semillas son negras pequeñitas y lo que debe ser el fruto, pues las semillas vienen dentro tiene un olor parecido al de las especias que se compran ya preparadas para aliñar pinchitos.

    He comprado de dos clases, blanco y verde, pero hasta ahora ninguna semilla me ha germinado.
     
  5. F.B.

    F.B.

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    Claro que no se parecen a las semillas de Melia azederach, porque lo que has comprado es cardamomo (Elettaria cardamomum), de la familia de las zingiberáceas; no te germinan las semillas seguramente porque las cápsulas las recogen antes de su completa maduración y además, sospecho que las semillas pierden rápidamente su viabilidad.
     
  6. paloma

    paloma

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    Vélez-Málaga (Málaga)
    Gracias F.B., he buscado en las imagenes de google y efectivamente esas son las semillas que yo he comprado:
    [​IMG]