Foto de Phyla dulcis

Tema en 'Fotos de plantas con sus nombres identificadas' comenzado por 2jbio, 19/12/11.

  1. 2jbio

    2jbio biomc

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    Hola! saludos, vean me conseguí esta plantita por allí y me dijeron q era stevia y pues la verdad es q las hojas son dulces pero no se parece a las q salen cuando uno googlea la palabra entonces.... no sé q rayos será o talvez es alguna otra variedad. He oído que hay muchas, alguno sabe cual será?

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    [​IMG]

    Perdón por las fotos pero me costó un poco subirlas. :smile:

    Supongo que no debe de tener Steviosido porque creo q solo la rebaudiana la tiene pero con que endulce me conformo por ahora :11risotada:
     
  2. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    De Stevia nada, descartalo, no es ninguna de su genero. Tengo idea de lo que es pero tengo dudas. Al estrujar una hoja que aroma tiene?
    Mi saludo.
     
  3. rafaelillo

    rafaelillo forestador

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    Es Phyla dulcis, aunque yo la conocí en un primer momento como Lippia dulcis.
    Yo tengo mas éxito con esta planta que con la stevia pero su dulzor no me gusta nada, le acompaña un fuerte sabor a hierbajo.
     
  4. 2jbio

    2jbio biomc

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    Cierto, debe ser esa porq si es dulce pero si también tiene un sabor que qeda después. Aunque a mi parecer es un sabor parecido al de Splenda jeje.

    Tienes éxito cómo?? se puede fabricar algún extracto para endulzante??

    Las semillas no son viables al parecer pero por estacas de unos 7 cm es fácil de reproducir.

    Me gustaría saber si tiene algún uso medicinal o gastronómico, alguno sabe?
     
  5. rafaelillo

    rafaelillo forestador

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    Me refiero a exito con su cultivo, la stevia se me suele morir, mientra que esta llega a vivir dos y tres años.
    Curioso lo que dices de la semilla pues cuando se muere la consigo a partir de semillas.
    Uso tendria como edulcorante, o como nota dulce en algún plato, pero está menos estudiada que la estevia u otras de modo que no se que virtudes pueda tener.
     
  6. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    Esta bueno lo de mi "cita", nunca dije lo que dices que dije:meparto:
    Seguros que en España la Stevia no serán transgénicas? sembrando muy frescas nunca fallan.
    Mi saludo.
     
  7. 2jbio

    2jbio biomc

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    jajaja si, sorry. Cita mal hecha :13mellado:
     
  8. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: Ayuda con variedad de Stevia

    no problem:5-okey: happy holiday;)