Frutos y hortalizas de la huerta que se pueden congelar y conservar

Tema en 'Conservar verduras y hortalizas' comenzado por icasal, 2/5/12.

  1. Creo que podemos hacer un post con los productos de la huerta que podamos congelar para consumir todo el año y asi no tener que comprarlos y comerlos de casa, tanto por motivos económicos como ecológicos (al menos mi huerta es ecológica no uso ningun producto químico o abono no permitido por los estandares de la agricultura ecológica y me sigue saliendo muy rentable, ya que el agua que es el mayor gasto de un huerto me sale gratis).

    Bien en mi lista puedo añadir los siguientes productos que me dan para todo el año planificando bien:

    -Frambuesas
    -Moras Gigantes
    -Arándanos
    -Pimientos rojos
    -Pimientos verdes
    -Zanahoria
    -Broccoli
    -Frejoles
    -Fabes (no congeladas, secas)
    -Castañas
    -Ajo
    -Patatas
    -Sidra de manzana natural

    De momento no me salen más en la lista, ahora os toca colaborar :smile:
     
  2. sirena7709

    sirena7709

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    Re: Productos de la huerta "congelables"/conservables

    Hola, me parece una idea estupendiiiisima , este post, pues os diré yo congelo :
    -calabaza
    -guisantes
    -puerros
    Si se me van ocurriendo más cosas os lo cuento
    besicos
     
  3. buymrcs

    buymrcs Trasteando

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    toledo
  4. Re: Productos de la huerta "congelables"/conservables

    Gracias por el enlace estupendo, le echaré un vistazo más detenidamente

    NO me daba cuenta de los guisantes/arbeyos que me encantan, a la lista :5-okey:
     
  5. Re: Productos de la huerta "congelables"/conservables

    Mi lista de congelados:
    Calabaza
    calabacines
    judias verdes
    guisantes
    cebollas
    pimientos (rojos y verdes)
    pimientos del Padron
    remolachas
    tomates
    zanahorias
    fresas
    repollo
    habas
    acelgas