Germinación de semillas del árbol del cacao (fotos)

Tema en 'Cacao' comenzado por Nando78, 13/12/10.


  1. Aquí les dejo las fotos de la germinación de una semilla de Theobroma cacao que pude recolectar durante un paseo.

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. adriangg

    adriangg

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    lugo
    Re: THEOBROMA CACAO

    felicidades por la plantita
    por aqui me dijeron que el arbol del cacao no se podia cultivar que solo exisitia en los bosques pero ningun cultivo supongo que sera un falso mito ¿no?

    felicidades
    saludos
    adrian




    pd ya em mandaras unos granos de cacao que nunca los prove crudos :meparto: :meparto: :meparto:
     
  3. Re: THEOBROMA CACAO

    Adrián, el Lugo, desde luego, no se puede cultivar...
    El cacao precisa sombra, como el cafeto (el normal), por lo que sí se cultivan, pero bajo árboles altos que le dan sombra.
    Aquí puedes conseguir cacao puro 100" en tiendas de "comercio justo", y puedes también conseguir chocolate en tabletas con 99% de cacao (creo que hay 70, 88 y 99%), de la marca Lindt, en supermercados normales. Es muy áspero y amargo, pero por probar, que no quede...

    lindt-excellence-99-dark-chocolate.jpg
     
  4. kevinv

    kevinv sembrando!

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    costa Rica
    Re: THEOBROMA CACAO

    q linda planta, yo justo hace dos semanas deje semillas de un cacao aa secar para hacer chocolate casero jummmm, por el momento no lo siembro xq no tengo arboles q le den sombra, pero si dios quiere el otro año pongo unas semillas a germinar XD!
     
  5. Re: THEOBROMA CACAO

    Bueno las semillas de cacao son ricas chupandolas frescas con el mucílago aun envolviendo la semilla. El cacao es posible cultivarlo, de hecho aqui en Ecuador hay cientos de haciendas cacaoteras qe producen parte del cacao que se exporta y vende en otros lugares lejanos. Lo que si es que debe estar a cobijo de otros arboles mayores, algo así como el cafeto, pero si se cultiva.
     
  6. morquera

    morquera

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    Re: THEOBROMA CACAO

    Hola Kevinv, podrias decirnos como haces ese chocolate casero. Gracias y un saludo.
     
  7. kevinv

    kevinv sembrando!

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    costa Rica
    Re: THEOBROMA CACAO

    jeje la vdd yo no lo ago, lo hace mi mama jijiji pero yo lo consigo el cacao, la otra semana q lo aga lo apunto y con gusto te paso la receta!
     
  8. feroxcactus

    feroxcactus

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    Re: THEOBROMA CACAO

    Hola,

    ¿alquien sabe dónde conseguir semillas de cacao en México?

    Compré unas semillas en una tienda de chocolate, pero al parecer ya vienen secas y lavadas, ¿aún así germinan?

    saludos.
     
  9. Re: THEOBROMA CACAO

    No, tienen que ser muy frescas...
     
  10. Re: THEOBROMA CACAO

    Hola Feroxcactus, las semillas de Cacao deben ser super frescas, si es posible recien sacadas de la mazorca, quitarles el mucílago y secarlas por unas horas al aire antes de sembrarlas enseguida puesto que pierden su poder germinativo rapidamente.
     
  11. morquera

    morquera

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    Re: THEOBROMA CACAO

    Muchas gracias, estaria encantado de intentarlo.
     
  12. feroxcactus

    feroxcactus

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    Puebla, México
    Re: THEOBROMA CACAO

    Gracias por responder. Va a estar díficil, porque por aqui no hay cacao fresco.

    Saludos!
     
  13. Re: THEOBROMA CACAO

    Feroxcactus efectivamente en Puebla se encuentra en los mercados pero ya seco y sin poder germinativo. Con el he hecho rico chocolate espumoso con ellas pero para germinar ya no sirven. Yo en su dia lo probe a germinar las del mercado y no funciono para nada.

    En una ocasión me trajeron un par de "mazorcas" de Chiapas y entonces si, me germinaron muchas. Pero el clima aqui no se apropiado ni dentro de casa si no tienen una fuente de calor (tambien depende de las casas) A mi solo me queda una planta que esta agonizando la pobre. No se muere y parece que quiere sacar brotes, pero no termina de hacerlo. EN mayo con el calor rebroto, pero volvió a no querer hacer nada.

    No se si probar a dejarla con una bombilla para tratar de recuperarla.

    Saludos
     
  14. CristianR

    CristianR

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    Buenos Aires, Argentina
    Re: THEOBROMA CACAO

    nunca siembren mocambo (Theobroma bicolor), que fruta mas feaaaa!:S:SS:S: el aroma y sabor es repulsivo, es como goma o caucho quemado
     
  15. Re: THEOBROMA CACAO

    Si mal no recuerdo la semilla de cacao que obtuve pertenece a la variedad conocida como "Cacao arriba" o "Cacao Nacional" que es la que se da en el Ecuador junto a otras variedades obtenidas por hibridacion como el Cacao CCN51.