GRACIAS POR UN MACETOHUERTO COMPARTIDO X

Buen provecho
Ayer tambien llegué de un aventurero viaje de 5 dias. Estuvo increible y tambien la comida fue el punto de concentración con mis colegas y amigos.
Como extraño las lluvias. Que bueno que tuviste agua del cielo. Ya quiero ver tus calcots.
Durante estos dias mis plantas me extrañaron muchisimo. Estaban tan tristes que un dia más y se mueren.
Tengo imagenes para mostrarles de las plantas y el viaje.

 

Jamás me imaginé que comieran bananas
Que linda experiencia viajar y conocer todo eso :Thumbsup:

 

Ohhhhhhh un año en desarrollarse !!!!!!
Que bueno que esperaste para conseguirlo.
Tambien me sucedió algo parecido pero las quité muy pequeñas porque la torta de zanahoria ya no podia esperar.
Es bueno tener paciencia

 

La reina del huerto :Thumbsup:
Que bien van tus plantas !!!!!!!!!!!!!!! Una envidia total al ver esas delicias que tienes. Una maravilla ese melón, pimientos y tus tomates.
Que linda novedad la planta de té.
Mil felicitaciones Manoli

 

Si a mi tambien me extrañó que comieran bananas ya que no he visto plantaciones de bananas
cerca, solo se ven de tabaco, de te, y monte.

 

Silvia, que lindas fotos!!!!! me encantó la "cosecha en Rabanilandia"
Como preparas los rabanitos para dejarlos así?[/QUOTE]

Hola Betty. Es una mezcla de vinagre blanco y azúcar. 50 % y 30 %. Nada de hervir solo remover bien hasta disolver el azúcar. Incorporar los rabanitos finamente rebanados y dejar encurtir al menos 24 horas. El borde rosado de la cascara desaparece y el líquido se torna rosado claro. Es una explosión de sabor en la boca.

 

Despues de la semana pasada con bajas temperaturas y heladas, las lluvias
del sabado, domingo y lunes, hoy por fin salió el sol...
17ºC a las 15 hs...

 

Por eso me parece muy interesante las imagenes que nos regala Carlos.

 

Hola Betty. Es una mezcla de vinagre blanco y azúcar. 50 % y 30 %. Nada de hervir solo remover bien hasta disolver el azúcar. Incorporar los rabanitos finamente rebanados y dejar encurtir al menos 24 horas. El borde rosado de la cascara desaparece y el líquido se torna rosado claro. Es una explosión de sabor en la boca.[/QUOTE]

Lo voy a probarrrrrrrr.... hummm
Me gustan las cosas agridulces, tiene una pinta bárbara ...
Gracias

 

Saludos huerter@s !!!!!!!!!!!!
Volviendo a la casa luego de un viaje aventurero.
Las actividades estuvieron increibles pues pude estar despues de mucho tiempo con amigos colegas.

Asi comenzó el recorrido.
La Cordillera Blanca en todo su esplendor. De ella nacen hermosas lagunas lenas de vida donde se puede obtener truchas.



Una hermosa laguna en medio de una llanura a mas de 4700 m.s.n.m





Luego de algunas horas de viaje por fin podemos ver arboles. Que aromaaa !!!!!!!!!!!! Los eucaliptos nos dan la bienvenida.



Aparece una vista exclusiva para amantes de los bellos paisajes.



Al llegar a la ciudad alistamos nuestros equipos y nos sumergimos en la acción. Comenzó la carrera ciclística...
Toda la prensa nacional, regional y local cubrieron este evento.
Como buena huertera me atraia más los campos de cultivo y las pequeñas huertas de las comunidades.



https://suboimagen.infojardin.com/subida-imagen/images/55934875746d1.jpg[/IMG

Quedar detrás de una camioneta traia momentos de baño de polvo.

[IMG]https://suboimagen.infojardin.com/subida-imagen/images/5593481fc5514.jpg

Encontramos carreteras sin asfaltar en las partes alejadas de la ciudad. Tiene sus encantos.



Agotados y bañados en polvo terminó el recorrido. Ya en horas de la noche tuvimos fogatas conciertos, harta comida y bebidas.
Terminando nuestro trabajo en esta parte de la región otra provincia nos llamó para compartir sus festividades. Como nunca digo NO hice nuevamente maletas.
Ya les muestro la segunda parte.

 

Pues aquí los puedes ver al día de hoy.
http://foro.infojardin.com/threads/calcots-en-macetas.25583/page-3

Que lindos lugares que has mostrado !!!
Los cultivos aterrazados me fascina verlos.

Te cuento que acabo de preparar unos rabanitos +/- como has indicado.
50% agua, 50% vinagre de vino y un poco de azucar.
En unos días los pruebo.

 

Edu no lleva agua el encurtido. Creo que tendrás que cambiarle la mezcla para que te pueda durar varios meses. Si lleva agua no obtendrás buenos resultados. No es un poco de azúcar sino un 30 %. Solo así hará explosión en tu paladar.

 

Silvia, Perú es hermoso!!!!!! hermoso por donde lo mires.
No entiendo porqué las personas que van en la caja de la camioneta
van paradas, porque no se sientan?, hay peligro de que en una frenada
cayeran al pavimento y el auto que viene detras los golpee.
Acá solo se puede llevar tanta gente como cinturones de seguridad tenga
el vehículo. Sino multa.

 

Estabamos cubriendo información del maratón, por eso se tenía que ir así. Todos iban protegidos para evitar caidas al igual que los equipos de filmación.
Hay otras imagenes que no han salido. Hubo mucho deporte de aventura esos dias. Tambien se tuvo que lidiar con temperaturas bajisimas pero fue emocionante.

 

Saludos huerter@s !!!!!!!!!!!!
Hay muchos que no aparecen desde hace buen tiempo.
Ojalá aparezcan pronto.
Les muestro la segunda parte de otro evento en donde disfruté de los exquisitos frutos que se producen por ahí.

El Festival del Melocotón en el distrito de Raquia, a 2.30 horas de la ciudad.



Melocotones de la variedad Huayco Rojo empleados en la industria de los enlatados.





Esta otra variedad de Huayco Blanco me llamó la atención por el sabor.



No podia faltar otras frutas en exposición como las paltas de la variedad Fuerte y Hass.



Toda esta fruta nace en este valle hermoso de Fortaleza.