Re: GRELOS Yo los siembro pors octubre para recojer sus tallos florales en febrero, me encantan por que salen antes que los esparragos e y tapa el vacio que hay en esa fecha, aunque me dijeron aqui en el foro que eso no se comia pero esta buenisimo, un saludo
Re: GRELOS arrast lo más rico del grelo es precisamente las hojitas que aguantan de esos tallos florales que no sé si estará bien dicho pero aquí le llamamos nabizas, cuando sale la flor del todo se dice que no se come porque ya no están tiernos y cuesta mucho más cocerlos.En casa los comemos en dos tandas primero vamos sacando las hojas primeras de cada planta(como con algunas lechugas) y luego recogemos las hojitas que aguantan el tallo floral.
Re: GRELOS Hola! No necesitan de ningún cuidado, yo los siembro a voleo en una finca y me olvido de ellos, le compro la simiente a una señora de una aldea de Santiago y tengo grelos desde octubre a mayo.
