PLANTA DEL DIA Guaraniná [Sideroxylon obtusifolium (Roem. & Schult.) T.D.Penn.] Foto de: http://faunayfloradelargentinanativa.blogspot.com/2011/02/guaranina-sideroxylon-obtusifolium.html Foto de: Casio R. Silva y Luiza Machado en http://faunayfloradelargentinanativa.blogspot.com/2011/02/guaranina-sideroxylon-obtusifolium.html Familia: Sapotáceas Origen: Sudamérica (Argentina, Paraguay, Uruguay) Características: Árbol perenne de hasta 15 m. de altura, corteza gris oscura, surcada longitudinalmente, ramas grises con lenticelas, por lo general terminadas en espinas. Se lo encuentra en bosques cerca del agua. Los frutos son bayas moradas, carnosas, de pulpa muy dulce, algo irritante, con un carozo duro de color castaño que encierra una semilla. Hojas: Simples, pubescentes cuando jóvenes, luego glabras, láminas elípticas, algo coriáceas, con ápice obtuso, base cuneada y borde entero. Flores: Blancas, solitarias axilares o en fascículos de 3-5 flores, hermafroditas, muy perfumadas. Época de floración: Primavera. Destino: Medicina tradicional, industria maderera, comestible. Adaptación: Buena. Crece en bosques tropicales y subtropicales caducifolios y semicaducifolios. Suelos: Tanto arenosos como arcillosos y rojos profundos. Luminosidad: Pleno sol. Resistencia al frío: Resistente. Humedad del ambiente: Prefiere ambientes húmedos. Riego: Moderado, sin encharcar. Abonos: No necesita. Causas parasitarias: No se encontraron datos. Propagación: Sus semillas presentan baja germinación espontánea, porque presentan mecanismos de dormición. Se logra una mejor germinación si se siembran tan pronto como estén maduras en un semillero en una posición soleada. Datos de estudios indican que requieren rotura de endocarpo para germinar y que dicha capacidad se ve incrementada cuando se la siembra in vitro. Cuidados: No requiere cuidados especiales. Usos: Medicina tradicional: En Brasil la corteza del tronco y de las raíces de este árbol son ampliamente usadas en medicina tradicional para el tratamiento de procesos dolorosos e inflamatorios. Se le asignan propiedades astringentes, tónicas, antiinflamatorias y antidiabéticas. Industria maderera: Es una madera de color amarillo ocráceo, de brillo suave. El veteado es espigado suave. Tiene aplicación en carpintería de interior, principalmente como tablas para pisos y parquets. No es madera que resista el contacto con el suelo ni el aire libre en ambientes húmedos, salvo tratamientos de impregnación previos. Es apta para leña y para la producción de carbón. Comestible: Con sus frutos se pueden elaborar compotas, dulces y jugo. Otros usos: Sus hojas sirven como forraje, por lo que en épocas de sequía son utilizadas para alimentar al ganado. Foto de: Sérgio Bordignon en http://faunayfloradelargentinanativa.blogspot.com/2011/02/guaranina-sideroxylon-obtusifolium.html Las imágenes son de la red .
