. Habas a la catalana

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por mercedes perez zapata, 5/11/09.

  1. Re: Historia y secretos de cocina XXI

    bwy1257394861k.jpg

    bueno te la escribo primero salteas un poco de beicon en ese acite pochas una cebolla o dos bien picadita cuando esta dorada añades las habas una copa de anis el beicon y nas ramitas de menta y un poco de agua y las dejas hasta que esten blanditas la receta lleva tambien botifarra negra pero como alli seguro no hay no te la he puesto