Hongo en maiz?

Tema en 'Varias especies de hortalizas' comenzado por Viejoalamar, 21/9/18.

  1. Viejoalamar

    Viejoalamar Viejo

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    Quilpue V Region Chile
    hola amigos...esta mañana he descubierto esta panocha en este estado... las demás estan bien y no falta mucho para arrancarlas..

    Sabeis que tipo de plaga es?

    [​IMG]
     
  2. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    fincas a 100-300 msnm, zona calcarea, Oriente de Asturias, España, Zona climatica C1/Cfb (Köppen-Geiger). zona rusticidad: 9
    Buenas
    Parece huitlacoche, cuitlacoche u hongo de maíz

    De ser eso seria el tizon del maiz (Ustilago maydis) favorecido por la humedad.
    https://elhuerto20.wordpress.com/2012/08/22/el-maiz-y-el-tizon/
    Aqui lo desechariamos, en Mexico se aprovecharia y se considera un alimento muy rico
    https://www.mexicodesconocido.com.mx/huitlacoche-hongo-de-maiz.html
    https://deliciasprehispanicas.com/tag/el-hongo-del-maiz/

    Me extraña que en Chile esteis ahora en esa fase del desarrollo del maiz

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
     
  3. Viejoalamar

    Viejoalamar Viejo

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    Quilpue V Region Chile
    Gracias por tu respuesta, aunque en mi ficha diga: Chile, actualmente vivo en España y tambien me han comentado que se come... Gracias de nuevo, hasta siempre
     
  4. cantona

    cantona magda

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    Es la plaga más deliciosa, pero no afecta mucho a las demás plantas, su propagación no es masiva, solo en algunas matas
    por lo general si hubo mucha humedad y es algo fresco donde lo cultivas desarrollara este honguito Huitlacoche, manjar de dioses