(Huerto) - CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Buenos días Cultivadores/as ...

En Alicante con nubarrones y amenazando tormenta por la tarde...

Recordando a los emigrantes, entre ellos/as, yo... era lo que había...



... Un par de viñetas que me gustaron ...



... Y descanse en paz, un hombre que fue importante en la transición española...

Un abracico a todos/as y hasta pronto...

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

hola, ivan, esas judias las conosco, pues las cultivo, son Phaseolus cocineus.


Hasta Siempre, camarada, Gracias a hombres como él, simplemente, tenemos: LIBERTAD
no hay regalo mas grande en el mundo que eso.

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Buenas tardes, hoy un día gris, con algunas gotillas de fina lluvia, que no han llegado a mojar el suelo. Ahora mismo 21º y 67% humedad.

Ya hemos terminado de sembrar los calçots, 7 caballones han salido.

Mañana toca poner más lechugas y escarolas y cebollas.

Tomates ya van de baja, solo quedan unas pocas matas en el 2º bancal.

Las alcachofas creciendo y muy hermosas.

Caballoloco: el bote de higos en almíbar cuando lo tuve lleno y vigilando que no quedara aire (con un cuchillo largo, voy moviendo con cuidado los higos y así suben las burbujas hasta arriba) luego lo cierro bien y lo dejo boca abajo hasta que está frío.


mermelada de higos de los verdes


higos negros en almíbar

Los que tengo en orujo, la foto no ha salido bien, mañana ya haré más fotos.

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

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Hoy por el huerto ..... ( sorpresa tomateril.... ). ​

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La foto está hecha hoy, he tenido que pedir permiso a su dueño para publicarla. Son tomateras de un vecino de huerto, yo le comenté que eran muy pequeñas, para que pudieran llegar a echar tomates. Su comentario me dejó totalmente perplejo, se las vendieron como tomate de invierno. Las primeras escarchas, están ya a la vuelta de la esquina ( 15-20 dias ). Seguiré informando de dicha evolución. """ A la cama no te irás, sin saber una cosa mas """.

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Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

hola

q pasa compañeros/as, todo bien ?, no ? me alegro

ramon quiere decir q esas tomateras aguantan suaves eladas ??

hacemos apuestas ¿?¿?¿¿

pues si al final las aguantan ya me esta pillando unos plantones el año q viene

saludos

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

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Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Buenos días, 10 grados con el 40% humedad.
El tema de las judías o habas a ver si lo aclaro a la vuelta del trabajo.
Un saludo

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

14º-76% humedad,cielo con claros y nubes.Hoy fiesta en Oviedo,fin de semana largo para despejar por la huerta y mas cosas.Buenos días

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

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Güenos días, 17º grados, cielo despejado y 22 km/h de aire.​

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Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

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Hoy por el huerto ..... ( cardillos .... ).​

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En la foto, un pequeño surco de cardos, nacidos de semilla.​

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Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Bueno, vamos al tema de las habas, judías, alubias, habichuelas o como se llamen.
Efectivamente Axarkicos 87 son Phaseolus coccineus(joder para el nombrecito), aquí se llaman Feuerbohnen(habas de fuego).
Pues resulta que mi vecino de huerto lleva 2 temporadas plantando esta raza y siempre me llamó la atención el tener sus flores rojas. El vecino me dijo que las come de jóvenes(verdes), pero tienen la hebra lateral, o sea, para verdes mejores las Buenos Aires 100%.
Fijaros dónde voy ir a parar: interesado por esas habas miro en google por feuerbohnen(alemàn) y también dice que, aparte de varios nombres más, también se llaman habas "Turcas". Resulta que fuí a trabajar 3 días al mercado de hortalizas y frutas de Hannover y me fijo que todos los agricultores o revendedores tienen lo mismo, nada que sobresalga de lo normal.
Los agricultores está claro que son alemanes, pero el 60% de los negocios del mercado y el 80% de los compradores son Turcos.
Estoy preparando un terreno para la próxima temporada y yo me digo y a mi jefe le digo, porqué no plantamos cosas típicas de Turquía y que llegan al mercado recién cogidas?????,- él calla y no dice nada.
Una prueba que hice; cogí un montón de esas habas, se las dí a mi jefe, vino un comprador, cuando marchaba, le digo yo a mi superior,- pregúntele si conoce esto,- el comprador le dice "sí", dónde las hay. Otra planta más es el cilantro y así sucesivamente.
Mi huerto es particular y soy de costumbres gallegas, pero mi trabajo es un negocio, planto lo que sea y disfruto trabajando.
Si sabéis de alguna planta típica turca, la anoto a mi lista.
Ah, se me olvidaban las pipas
Los negocios turcos sin lugar a dudas son los de hortalizas y carne de cordero, italianos restaurantes, griegos restaurantes, español si es que no está jubilado es empleado, el resto ya está de vuelta hace mucho,etc..
Un saludo

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Hola Iban

Con respecto a tu pregunta sobre verduras típicas de los turcos.

Yo lo que me he dado cuenta que a los musulmanes les gusta y veo que usan mucho es el apio.

Por lo menos cuando se acerca el ramadán , hacen acopio de grandes ramos de apio , y es más , en mi zona , algún agricultor les deja un rincon de terreno y éstos lo que plantan es apio y se lo reparten entre ellos en muy grandes manojos.
Ni idea de para qué lo usan , pero la cosa es que lo demandan.

No sé si te he podido ayudar en algo.

saludos.

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Buenos días, 9 grados y sguimos abonados al 40% de humedad.
Hola Fregoneta, gracias, todo es una ayuda.
El apio se planta bastante por esta zona tanto de hoja como de bulbo.
El bulbo se utiliza generalmente para hacer sopa, precisamente ayer tuve que hacer unas cajas de manojos para ese menester. Cada manojo contiene;
1 puerro, la cuarta parte de un bulbo de apio con algunas hojas, 2 zanahorias, una raíz de perejil y unas hojas del mismo(rizado).
Un saludo

 

Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

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Güenos días, 18º grados, cielo despejado y 18 km/h de aire.​

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Re: CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0

Buenos dias; 15º-78% humedad,el cielo tovia no se ve ,es casi de noche.