Buenos días amig@s del foro. Aquí os dejo las fotos para que me digáis su nombre, y de antemano, muchas gracias.
Re: Identificar esta planta. Muchas gracias. Permíteme una pregunta: Son comestibles? y en su caso crecen más o ya están para cosechar?
Re: Identificar esta planta. claro que son comestibles, lo que no sé es si son picantes y cuanto pican. Ya van teniendo el color de la madurez los de la 2 foto. A los frutos de la primera foto quizás les falte algo, pero hay un cultivar 'Albino' que tiene esa doble coloración.
Re: Identificar esta planta. Desde luego que son comestibles. Son ajíes. Chiles, como le llaman en México o guindillas como acostumbran decir en España. Por su picor, debes usarlos como una especia más. Cuando comas carnes y desees aderezarla, haz lo siguiente: Pica finamente a cuchillo uno de los ajíes y también un tomate maduro, mézclalos y añade sal a gusto. Coloca sobre la carne esta salsa cruda. El plato te sabrá como las huríes del paraíso aunque no seas musulmán. Si te gustan las pastas, agrégale a la salsa "Fileto" de tomates, ajo y aceite, mientras la cueces, un ají. Habrás obtenido una salsa "alla putanesca" tan cara al gusto de los italianos del sur (Mezzogiorno italiano) Suerte Edito: Los ajíes pueden consumirse verdes o maduros. Eso queda a gusto tuyo. Como estos "pican y repican", no debes emplearlos en caso de que sufras de almorranas, pues en lugar de los placeres de las huríes del paraíso sentirás lo que el Diablo al caer en una tina de agua bendita.
Re: Identificar esta planta. Uno de los cientos de cientos de cultivares de Capsicum annuum 'Numex Twilight' Mi saludo
