Identificar hierba

Tema en 'Hierbas' comenzado por Alita in the Sky, 8/12/13.

  1. Alita in the Sky

    El Estragón tiene un aroma anisado y sabor ligeramente picante. No olvidéis que las aromáticas también se identifican por su aroma.

    ¿La compraste como 'Toronjil'?

    Hay también una Ajedrea con aroma a limón, pero no es esta. La de limón es la Satureja montana var. citriodora, mata leñosa que se mantiene verde durante el invierno. Su aspecto físico es muy diferente.

    Según veo, antes de utilizar/consumir una planta culinaria/medicinal, es mejor pasarla por el control de identificación de plantas. Seré pesado con la correcta denominación de plantas, pero nuestra salud está en juego... ¡nuestro paladar también!

     
  2. Alita in the Sky

    Alita in the Sky

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    Puerto Montt, Chile
    No me parece ajedrea.... por lo que veo en las fotos de google...