Kiwi: ¿se puede congelar?

Tema en 'Kiwi' comenzado por malomuymalo, 4/11/12.

  1. malomuymalo

    malomuymalo

    Mensajes:
    20
    Hola.

    Bueno, ya empieza a acercarse la época de la recogida del kiwi, y se me plantea el problema del año pasado, ya que quiero conservarlos más tiempo y no tener que comerlos todos en un plazo pequeño de tiempo.

    He mirado por internet y muchos dicen que se pueden congelar, yo congelé el año pasado unos cuantos, y cuando les saque a los 3 o 4 meses les tuve que tirar a la basura ya que según se descongelaban se hacían puré.

    Alguno de vosotros les ha podido congelar?? cómo lo ha hecho??.

    Gracias anticipadas.
     
  2. chemagan

    chemagan aficionado

    Mensajes:
    2.182
    Re: kiwi congelación.

    Yo se de quien hace mermeladas con ellos y tiene bastante aceptacion