Libro "El cultivo del pistacho" ya está a la venta

Buenos dias a tod@s .
Hoy tengo el placer de recomendaros , un libro de lectura imprescindible , para toda persona interesada en el mundo del pistacho .


EL CULTIVO DEL PISTACHO


En primer lugar decir , que esta obra , es el fruto del estudio durante mas de 20 años , de este cultivar , realizado por Jose Francisco Couceiro ( su prestigio en el estudio del campo del pistacho le precede ) , y otros prestigiosos tecnicos- investigadores , del centro de mejora agraria " El Chaparrillo " en Ciudad Real .

La obra abarca practicamente todos los aspectos de este cultivo :
- La historia.
- La botánica.
- El clima y el suelo.
- La delimitación de las zonas aptas para el cultivo.
- El cultivo en el mundo.
- El cultivo en la Unión Europea.
- La fenología.
- Los portainjertos.
- La plantación.
- Los cultivares.
- El injerto.
- La polinización.
- La producción.
- El procesado.
- La poda.
- El mantenimiento.
- El riego.
- La fertilización, carencias y toxicidades.
- La salinidad.
- Las plagas.
- Las enfermedades y otros problemas no infecciosos.
- Los aspectos fisiológicos.
- El cultivo ecológico.
- La composición y los beneficios para la salud.
- Las utilidades.
- La comercialización.
- Las aflatoxinas.
- El código de buenas prácticas para mejorar la calidad de los frutos.
- Los costes de cultivo.
- Guía práctica resumida.
- La investigación.
- El pistacho en la cocina.

Este libro , tiene una presentacion impecable , y ha sido publicado , por la editorial Mundiprensa-Paraninfo .
No solo es una obra de obligada lectura , sino que ademas tiene un marcado caracter altruista , ya que los beneficios, iran destinados a la fundacion Vicente Ferrer ( creo que sobradamente conocida tambien por vosotros ) .

Esta es la imagen de la portada del libro.




Lo podreis encontrar , en librerias especializadas , en diversas paginas web , etc... , pero si lo comprais a traves de la pagina web de la editorial Mundiprensa , os beneficiareis de un descuento del 5% , quedando en un precio final de 40,85 € .

Esta el pagina de la editorial, donde podreis adquirirlo a ese precio .

http://www.mundiprensa.com/catalogo/9788484766421/el-cultivo-del-pistacho


Espero que disfruteis de este libro , tanto como lo estoy haciendo yo.

Un abrazo
Jose

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Positivo como siempre José.una cosita algún libro sobre higueras?saludos

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Mira que tener que ir un berciano a enseñaros sobre pistachos...je je.

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Buena noticia la del libro, gracias José

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Fran , es una verdadera pasada de libro .
Pepe Couceiro , y el resto de tecnicos , han tardado un tiempo en poder sacar este libro a la venta , pero cuando lo lees , te das cuenta del porque.
Es que esta todo tratado con un rigor bestial , los capitulos dedicados a fenologias , el injerto , y la poda , no tienen desperdicio alguno .
Si lo he recomendado , es por se que lo vais a flipar .

Un abrazo
Jose

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Uno que se lo va a comprar, el saber no ocupa lugar. Gracias.

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Gracias Jose Albacete como siempre buena referencias y documentos, vere si puedo comprarlo desde el Peru??.
Saludos
Fernando

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Hola Jose Albacete te he enviado un privado. No se si lo has visto, Un saludo

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

manuel23 , efectivamente no lo habia leido .
Esta tarde o mañana , te envio un privado explicandote el proceso , para que llegen en perfecto estado .

Unabrazo
Jose

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Saludos Fern, tiempo que no te leía. Mucho me temo que no podremos tener acceso a este magnífico tratado lo mismo que es difícil tener acceso a otros tratados de arboricultura.

En todo caso las librerías Época, El Virrey y El Crisol son las que pueden tomar tu pedido y traer los libros que pidas. Tienen muy buenos títulos en este momento incluyendo algunos de Christophe Drénou en francés e inglés.

Lamentablemente la poca afición a la fruticultura hace difícil encontrar buenas obras salvo pidiéndolas del extranjero, comprándolas on-line o pirateándolas en pdf

Maggs

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Maggs, no creo que haya ningun problema en enviar ese libro a otro pais .

Si no se puede comprar on-line , desde la pagina web , para el envio a otros paises , este es el telefono de la editorial , para que podais contactar telefonocamente con ella .

Editorial Mundiprensa , telf : 902995240

Un abrazo
Jose

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Ed. Mundiprensa/Paraninfo son los referentes con más prestigio en temas agronómicos, fruticultura, jardinería etc etc desde hace ya largo tiempo y tienen distribución en América, así que a quienes os interese el libro al otro lado del Atlántico, antes de encargarlo cercioraos de si lo podéis conseguir allí mismo, que seguramente será más económico, podíes indagar en la web de la Ed. Paraninfo.
Saludos

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Además suelen publicar gratis en google docs parte de los libros

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Gracias José y Fran, seguramente ya el amigo Fern ha tomado nota de los modos de ordenar este libro.

Por mi parte yo procuro leer lo que se pone a mi alcance en pdf, pero me gusta tener en la mano un buen libro para leerlo bebiéndome una buena taza de café, y poder hacer mis anotaciones en el margen como toda la vida.

Ahora lo que sería genial sería poder ordenar on line el clima idóneo para el pistachero...

Maggs

 

Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta

Maggs, para Perú, Chile, Paraguay y Uruguay la distribuidora de Mundiprensa / Paraninfo está en Argentina, también hay distribuidora en Colombia:
http://www.paraninfo.es/Distribuidores.aspx
También lo que comenta Santi es una magnifica opción para muchos de sus libros, claro que lo de poder tener el libro físicamente y completo es la mejor opción si se le va a aprovechar. Esta editorial (ahora grupo editorial dedidado en gran parte a temas educativos y científico/técnicos) siempre me han merecido el mayor respeto, tanto por la calidad del material como también por esta política de facilitar el acceso a parte de los documentos que publican, algo a la vez generoso e inteligente: la mejor manera de dar a conocer sus publicaciones, yo de hecho les he leído y comprado bastante, incluídos textos técnicos para cursos que he organizado.
Saludos