Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (II)

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Hola, buenos dias
Manuela, qué suerte con las berenjenas; las mias estan de pena y ya no sé qué hacerles!
A ver Javier, a ver qué tal te esta saliendo el examen...suerte

Bueno, hoy no tengo muchas ganas de escribir, no he pegado ojo en toda la noche asi que hasta otro dia.

Saludos

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

MUCHA SUERTE JAVIER.....
Chi...yo también llevo unos días que no pego ojo del calor...y a ver que pasa con el resto de foreros....que parece una chat entre tu y yo.....mucho ánimo

Nerón....cuentanos algo anda.....

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Buenas:

Pués yo hoy he tenido que solucionar el estropicio que me lio la tormenta de ayer, todas las tomateras estaban por el suelo, y al levantarlas la mitad se me han partido con lo cual si los tomates estaban mal, pués ahora ya peor.

Además me he tirado limpiando unas tres horas púes se puso todo de barro que daba pena.

CHI muchisimas gracias por las recetas, me he decidido por los rellenos de queso de cabra, así aprovecho tambien algunas aromaticas que estan diciendo comeme.

MANUELA ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ QUE PINTA TIENEN ESAS BERENJENAS!!!!!.

BUEN FIN DE SEMANA A TODOS.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Hola a tod@s!

Ayer estube pasando el día en AMBICIONES, la casa de un buen amigo mio en Ávila. Disfruté como un enano ya que su padre tiene un huerto muy chulo y cultiva hortalizas allí.

Así que con mi cámara en mano hice varias fotos para comprartirlas con todos vosotr@s.

Espero que os gusten!


LECHUGUÍNOS Y ESCAROLAS




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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

... más fotos.

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Buenas tardes, hoy os saludo porque esta tarde no voy al huerto....el partido...es el partido...., tengo que prestar el coche a mis hijos para ir a Cibeles.....

Aitor, que chulo el huerto del padre de tu amigo, tiene pinta de castellano..castellano...asi es el trozo que tiene en el pueblo mi padre con el cercado de piedra....me encanta.

JBAL...que tal? los examenes?...

Louro asi tenia yo las tomateras despues de la gran tromba de agua de hace una semana todas embarradas, tuve que cortar todas las hojas que tocaban el suelo..

Besos a todos y yo tambien soy español...español...español....., que disfruteis del partido.

Tengo una mierda de virus en este ordenador y no puedo acentuar.....

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

hola

heras q buena pinta , puedes decir la receta porfis, este es el primer año q planto de este tipo

las mias estan asi





y como se sabe cuando estan para recolectar este tipo de berenjena ?

muchas gracias por adelantado

saludos

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

JUDIAS CRECIENNNNDO

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

CAMINANDO ENTRE LOMBARDAS

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AL PIE DE LOS REPOLLOS ( COL )

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

¿ SERA VERDAD ?

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VISTA DE LAS JUDIAS Y AL FONDO EL INVERNADERO DE TOMATES DESCUBIERTO

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Nic, ya tenias que haberlas recolectado, no las cojas mas grandes, luego tienen muchas semillas y no merecen la pena...
Receta:
- Poner agua a hervir con sal, tomillo, romero y una pizca de guindilla, lavar las berenjenas cortar un poco el rabo y las barbas y hacerlas un corte en la parte de arriba......
- cocerlas no mas de tres minutos que queden al dente (esto es lo mas complicado), al final de la coccion poner un buen chorro de vinagre....
-sacarlas en una cazuela de barro
- en el mortero machacar ajo, pimienta, cominos un chorro de aceite y vinagre, y pimenton por supuesto...., verterlo sobre las berenjenas y las cubres con el caldo de haberlas cocido, cuando esten frias al frigo, en la cazuela de barro, ahi no se estropean ni se quedan blandas como cuando las embotas..., es en el momento de serviras cuando le pongo un buen pimiento rojo asado en tiras o las embucho....

Tienes que ir jugando con los ingredientes...mas picante...mas cominos...mas o menos vinagre...etc....yo hago todas las semanas y ninguna me sale igual...ni en cuanto a textura ni ingredientes.....

Espero me entiendas....no me funcionan los acentos.....besos.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

PIMIENTOS : PADRÓN - ITALIANOS - GUINDÍLLAS

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PATATÍN - PATATÁN

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ZANAHORIAS

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

C A P U C H I N A

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Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

HOLA:

AITOR El huerto es como el mio, yo creo que algo más pequeño , ¡¡¡¡¡¡Que pasada!!!!!!!. Por fi, si puedes pregunta si las calendulas y las capuchinas, son aptas para consumo y si es así intenta conseguirme unas semillitas, porque las he encontrado en una casa francesa pero solo el trasporte me cuesta un pastizal. Gracias.

Yo el fin de semana liada arreglando tomates, a ver que saco.

¿Sabeis que LENVA hace una KDD? ¿Vais alguno?.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN II

Hola, buenos dias

Louro, si te interesan semillas de eso, en otoño miro a ver si te las encuentro en un foro de intercambio francés pero serian para el proximo año.

Aitor, si hay en una cosa (la unica! ), que no envidio el huerto de tu amigo es en la menta (estoy harta de arrancar y arrancar y cada vez me invade mas sitio!!!!!).

Saludos