Manzano y peral que no prosperan

Tengo un manzano que compré en Leroy Merlin hace dos años. Está en el palo. Se que está vivo porque si lo raspo está verde y echa alguna hoya de vez en cuando aunque se quedan pequeñas y se secan.
El peral lo compré y planté en julio del 2002 y vino con algunas hojitas que se pusieron negras (pensé que sería por el cambio de situación). A penas echa alguna hojita y le pasa lo mismo que al manzano, se secan. Este lo compré en unos invernadero de frutales.
No es por falta de agua, porque tienen riego automático. Los he abonado, tanto con estiercol de conejo como con nitrofosca e incluso les he puesto yeso agricola por si acaso el agua de riego fuera salina y esas cosas.
Yo vivo en el sureste de Tenerife, a 500 metros sobre el nivel del mar y a unos cuatro kilómetros en línea recta de éste, en zona de medianias. El clima es estupendo todo el año y esta zona se da de todo (mangos, papayas, aguacates, platanos, maracuya...) pero la verdad es que no he visto ni manzanos ni perales.
¿Alguien puede ayudarme?

 

Aunque el tema que te comenta Jesús es totalmente cierto ya que los manzanos sobre todo necesitan horas-frio tal y como dice Jesús para que prosperen los frutos, no creo que tu problema vaya por ahí, ya que yo que vivo también en la costa de Huelva en el sur, el Manzano ya me echó las flores y le han salido las hojas; ahora bien, esos frutos nunca llegarán a cuajar y se quedarán pequeños ya que necesitan frio que no tienen aquí.