Mi pequeño huerto (primavera-verano) ARG

Es un tema la lluvia... para colmo yo estuve cubriendo a mi socio y la deje media abandonada asi que se me llenaron los costados de yuyo. maldije la hora de no meterle herbicida como recomendaste.. ajjajajaja

Igual los bancales y los caminos entre estos estan bien pero el resto del terreno se me fue a la merde!

El domingo me rajo a Cordoba de vacaciones... asi que cuando vuelva lo agarro con la desmalezadora y acomodo todo bien (veremos como me encuentro todo)

Por suerte las plantas estan bastante limpias y dan y dan (no me puedo quejar)...

 

Kalash, ¿el herbicida podría afectar a las demás plantas?

 

Si Silvia... afecta a las plantas y es por eso que no lo aplique.

El tema era hacerlo un tiempo antes de sembrar asi uno dejaba el lugar preparado y luego lo mantenia.

Yo no soy adepto a los quimicos... y como ya habia trasplantado algunas plantas no lo hice.... pero cuando dejas unas semanas abandonada la huerta (por trabajo en este caso) y para colmo de males semana de lluvias... ahhhhhh.... que ganas de meter herbicidaaaa!!! jajajajjaja

 

que buenas fotos tienes, cada vez tienes más que cosechar, ahorita con la lluvia te alcansa o deves en cuando les echas agua??

 

Kalash, se esperan buenas fotos de Cordoba........

 

Cada vez que llueve dejo un dia sin regar y luego le doy agua a las plantas porque esta bastante caluroso por aqui y la tierra se seca rapidamente... a veces dejo un par de dias sin riego pero trato de que no pasen sed.

Si Edu... saque unas cuantas ya subire algunas en cuanto las baje

Por lo pronto, luego de arrancarme los pelos viendo la cantidad de maleza que crecio en la huerta en mi ausencia, he tenido una buena cosecha de pimientos...


Piton (Rusia), Longun Bailey (China), Jalapeño Morado (Mexico), Tondo Calabrese (Italia), Numex Twilight (USA), Bolivian Rainbow (Bolivia) y algunos Pimientos desconocidos


Aji Morron

 

Con tantos pimientos me puse a procesar...

Algunos fueron a fermentar con cebolla, zanahoria y ajo para salsa picante y otros a encurtir para comerlos frescos saborizados con laurel, ajo y pimienta negra en grano...

 

Muy bueno eso de fermentar !!! Aún no me animo..
Y, el jarrito se lo podés regalar a mi hijo ......

 

Eduardo: el sabor de la sasa hecha de pimiento fermentado es increible, no se parece en nada a cualquier otra cosa y no lleva vinagre, ya que al fermentarse produce el acido que la conserva y es puro sabor.

 

Los ultimos frutos del verano... van aparecieron los tomatitos Yellow Pear (Pera amarilla) y Black Plum (Ciruela negra) que plante tardiamente


Yellow Pear (este nacio solitario)


Black Plum

Las calabazas de hoja veteada de a poco van madurando y hay bastantes


Tambien van madurando los pimientos Kalampur de Uzbekistan


...y los Jamaican Hot Yellow


Esta, con algunos frutos, me gusto por su colorido

 

Kalash que linda cosecha . Buenisima la foto!!!!!!!!!!!!
guardaste semillas de l tomatito amarillo? yo en un momento tuve en mis primeros años de huerta, me la mando un huertero de Cordoba Omar, regale semillas y sin querer me quede sin ninguna. te encargo!!!!!
Besos Ivanna

 

Dale... aprovecho y en el sobre de semillas de melon meto algunas de los tomatitos amarillos (son super productivos)

 

Siempre mostrando una excelente producción
Que ganas que provocas con esos tomates amarillos peritas Imagino lo dulces que deben ser esos Black Plum
Tienes una belleza de pimientos con formas y colores muy llamativos y esas calabazas son una total envidia Lograste un exito total en la huerta !!!!!!!!!!!!!!!
Las felicitaciones quedan cortas

 

Que delicias veo a esta hora de la noche !!!!!!!!!!!!!!!!!
Muero de ganas
Aun no puedo elaborarlas. Mañana espero amanecer mejor para ponerme en marcha y hacer un par de frascos. Espero me ayudes con la receta por m.p

 

Como siempre fotos para postales