Así luego nos instruye Cultor Debajo de la ficha de Myrtus communis. "Licor de Mirto: Ponga a macerar en un litro de aguardiente de 45º, 250 grs. de frutos de mirto bien maduros. Al cabo de unos 15 días, ponga el conjunto en un molinillo. Filtre y exprima con un trapo fino. Por otro lado prepare un jarabe de azúcar (250 grs. de azúcar por cada litro de agua) Mezcle en proporciones iguales los dos líquidos. Si desea un grado de alcohol más elevado disminuya el jarabe de azúcar. Embotellado, el licor ya está preparado."
Re: Y aquí otro: de Mirto Bueno; instruyo. Hay poco que anadir, salvo que la gente en Europa lo conocen mas bien bajo el nombre de ARRAYÁN. "Arrayan" es tambien el titulo de un culebron (llaman asi a las novelas de TV muy largas... que nunca se acaban) que rodan por casualidad en los estudios de cine ubicados en el municipio donde tengo la finca (Coín, provincia de Málaga, Andalucía, España).
