Necesito agar agar

Hola a todos los colegas del foro.

Me preguntaba que si yo podria sustituir el Agar Agar por otra sustancia que me complemente la falta de este.

O si para hacer el sutracto de germinacion tiene que se con Agar Agar

 

Hola Henry_j01:
Yo no te sé decir si puedes sustituir el Agar Agar por otra cosa, soy novata y las orquídeas que tengo las he comprado ya plantadas, pero yo tengo en casa y además se compra facilmente en los herbolarios de mi ciudad, así que, si quieres, ponme un privado con tu dirección y te lo envio.
Saludos

 

El agar agar lo consigues en las tiendas de alimentos o en restaurants chinos, si no puedes lo puedes sustituir por una fina harina de maíz que en Venezuela llamamos maizina. Pero visita a los chinos antes, verás que encuentras.

 

para que sirve el agar agar?

 

El agar- agar es una sustancia que se extrae de algas y se emplea al menos en laboratorios para solidificar un medio de cultivo liquido. Para ello se calienta el medio liquido y se añade el agar mezclandose bien , de forma que cuando se enfria el medio que da como una gelatina solida.

 

Ni se te ocurra buscar el agar en una tienda de material cientifico! 72 euros me querian clavar por 250 gramos ,eso si del industrial( hay varios tipos de agar segun lo purificado que este)pero lo dije al os compis de la tertulia alicantina y lo consegui en una tienda de los chinos como bien te han aconsejado, 30 gramos por 1,66 euros,

 

Hola a tod@s!!
Yo también estoy buscando agar agar, pero ayer pregunté en la tienda de chinos y se me quedaron mirando con una cara...asi que no encontré nada, probaré en herbolarios a ver que tal.

Saludos!

 

YO que al igual que Seelie necesito el Agar Agar fui a una tienda de chino y a una supuesta tienda naturista y en las dos partes las personas se me quedaron mirando como si yo le estubiera preguntando algo de otor mundo.

Y para yo ver si ellos por lo menos tenian un producto que se asimilara tube que ponerme a explicarles que eso viene de algas marias y todas las explicacion que con lleva el Agar Agar y como quiera se quedaron en la luna.

Ahora una pregunta para todos los colegas del foro de los paises de ustedes donde se consigue el Agar Agar en tienda de chino, en herbolarios tienda naturista etc. ¿Es muy costoso el Agar Agar ?

vamos a ponernos en contacto a ver como nos hacemos tu me envias el paquete y Yo el dinero por que para eso es que estamos en el foro para ayudarnos mutuamente...

 

hola:
aquí en perú, el agar agar se puede conseguir en las tiendas de comestibles chinos como gelatina china.

 

Hola!!
Les comento, el agar agar es gelatina de origen vegetal, la otra con sabores es de origen animal, esa es la diferencia.
Saludos a todos

 

en el laboratorio de biologìa utilizamos gelatina sin sabor, que es un producto de origen animal, para hacer cultivos in vitro, y funciona igual, ya sea para cultivo de bacterias, hongos o cloaciòn de alguna planta. espero que el consejo te sirva.

 

Bueno Ranchu me llevare de tu consejo y volver a la tienda de chinos y a la naturista y les preguntare con el nombre de gelatina china a ver si tengo mas suerte...

Ahora bien ¿donde se consigue la otra gelatina la que no tiene sabor que es igual a la china ?

 

henry aqui en la argentina se consigue en cualquier supermercado o tienda naturista, se la vende suelta o bajo la marca Royal y es economica la usamos mucho en cocina para hacer lo que se llama "aspic de verduras , o de pollo, etc", no se que màs decirte que te pueda ser util. espero que tengas suerte un

 

Ahi tienes una imagen para que la identifiques, parecen hilachas de trapos viejos pero si las detallas cuando la encuentres puedes notar que son algas.Puedes llevar la foto a los chinos a ver si identifican eso, también puedes usar gelatina sin sabor, como te dijeron desde argentina.

 

Seelie hoy he comprado en mi barrio una bolsa de 50grm por 4.95€ lo comercializa Algamar de Pontevedra.(Telf 986 40 48 57).

Yo soy de Poblenou y lo puedes encontrar en una tienda de productos ecologicos en la Rambla del Poblenou esquina Pujades (si coges el metro linea 4 amarilla parada LLacuna o Poblenou, queda en medio de las dos estaciones).

Saludos

Lourdes