Noticias de ciencia y agricultura

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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La Actividad Biológica de los Microorganismos en Suelos Helados


Juan José Ibáñez ​

Se tenía conocimiento de que los microorganismos del suelo atesoraban una cierta actividad incluso en los crudos inviernos boreales, cuando el suelo se congela. Se pensaba que tal hecho era un mero producto de su respiración, pero no de su crecimiento, y menos aun que siguieran manteniendo su actividad, tanto anabólica como catabólica en lo concerniente a la descomposición de la materia orgánica del suelo. Investigaciones “fresquitas” refutan tal hipótesis y dicen demostrar que la actividad de hongos y bacterias se mantiene muy intensa en los poros que albergan agua en estado líquido. De hecho, según los autores de este estudio, tal “vidilla” (y desarrollo) es tan solo un poco más lenta que la que se genera durante el verano. Al parecer los investigadores implicados desarrollaron una nueva metodología basada en el uso de la espectroscopia de de resonancia magnética nuclear. Más aun, según ellos, han logrado entender las propiedades del suelo que estimulan tal actividad, así como lugares propicios de su matriz para albergar la presencia de agua líquida en ese mundo temporalmente helado. Resumiendo, que estos encomiables bichitos siguen currando durante todo el año a pesar de los rigores invernales. Todo un ejemplo en nuestra sociedad de holgazanes. La complejidad tiene sus costos. ¿Significará tal hallazgo que en todos los ambientes la descomposición de la materia orgánica del suelo se mantiene “fríamente” a lo largo del ciclo anual?. Ya se, algunos alegaréis que me olvido de los ambientes o estaciones que padecen un déficit hídrico. No es así. En estos casos, las películas de agua que rodean ciertas partículas pueden permanecer con frecuencia a lo largo del tórrido verano, albergando a estos insaciables comilones o trabajadores (según interpretación de cada cual).

Parece claro que los microorganismos crecen casi bajo cualquier condición ambiental, a pesar que les llamen extremistas (perdón extremófilos y más concretamente criófilos). No, ellos no iniciaron la guerra fría, por mucho que se les acuse con tanto desatino. Quizás termine siendo cierto que fuimos invadidos desde el espacio, y que así floreció la vida en la Tierra, dando razón al Nóbel Francis Crick, quien rescato hace unas décadas la antigua hipótesis de la panspermia. Pero existe un aspecto mucho más mundano que me asalta en estos momentos la mente. Resulta que (o era, ya que no trabajo en laboratorios desde hace muchos años) en muchos laboratorios se guardaran las muestras de suelo a baja temperatura (incluso heladas) antes de ser analizadas, con vistas a que sus enanos habitantes no las alteraran. Pues bien: ¿Y ahora que? ¿Se analizan muestras cuyos resultados no corresponderán a las condiciones de campo, debido a la incansable actividad de estos canijos? Materia para una “fría” reflexión: ¿O no?.

Ya os explicamos que, incluso comunidades vegetales que se presuponía que alcanzaban un paro vegetativo estival, por las crudas condiciones de aridez edáfica (por ejemplo en ciertos bosques esclerófilos de la cuenca mediterránea), a menudo no lo padecen, según los datos que ofrecen los sensores remotos sobre su clorofila. Se trata de un caso semejante, aunque permanece por esclarecerse si tal incansable actividad de las comunidades de microorganismos edáficos acaece en todos o caso todos los biomas, o si por el contrario hablamos de una adaptación a los medios boreales y subpolares.

Seguir Leyendo...http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2011/02/22/137514

Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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El libro Plantas españolas 3.000 metros describe las especies de los Pirineos, Sierra Nevada y Teide




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La obra, escrita por Mariano García Rollán, facilita la identificación y el conocimiento de aquellas plantas que crecen en las partes más altas de la geografía española.

MARM.-El libro "Plantas españolas a más de 3.000 metros" describe las especies que se encuentran en los Pirineos, Sierra Nevada y el Teide

La obra, escrita por Mariano García Rollán, facilita la identificación y el conocimiento de aquellas plantas que crecen en las partes más altas de la geografía española.

El libro está dividido en tres apartados, que se corresponden con cada una de las zonas españolas con más de 3.000 metros de altitud: el Teide, Sierra Nevada y los Pirineos.

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha publicado el libro "Plantas españolas a más de 3.000 metros", escrito por Mariano García Rollán, que facilita la identificación y el conocimiento de aquellas plantas que crecen en las partes más altas de la geografía española.

El libro está dividido en tres apartados, que se corresponden con cada una de las zonas españolas con más de 3.000 metros de altitud: el Teide, Sierra Nevada y los Pirineos.

En cada uno de estos apartados, el autor realiza una reseña de la situación geográfica de cada enclave, y aporta información sobre sus características geológicas, paisajísticas, climáticas y forma de acceso a las diferentes zonas.

Al principio de cada capítulo se relacionan las plantas que se pueden encontrar en estos enclaves, clasificadas por orden alfabético según su nomenclatura científica. A continuación, se ofrecen las claves clasificatorias y la descripción de las especies. Para ello, se han colocado en orden alfabético las familias de cada grupo grande (pteridofitas, gimnospermas, dicotiledóneas y monocotiledóneas) y, dentro de ellas, los géneros.

Para facilitar la identificación de las plantas, las descripciones están acompañadas por ilustraciones, realizadas por el autor de la obra. Asimismo, al final de la publicación se incluyen una serie de fotografías ilustrativas.

Esta obra puede adquirirse en la tienda virtual de publicaciones del Ministerio, a través de su página web www.marm.es


https://aplicaciones.mapa.es/tienda/


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Real Decreto 139/2011, de 4 de febrero, para el desarrollo del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial y del Catálogo Español de Especies Amenazadas.​

Capítulo I - Disposiciones generales

Capítulo II - Contenido, características y funcionamiento del Listado y Catálogo

Capítulo III - Estrategias y programas de conservación


Disposiciones adicionales

Disposiciones transitorias

Disposiciones derogatorias

Disposiciones finales

Uno de los principios inspiradores de la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad, y sin duda de los más trascendentes, es la preservación de la diversidad biológica y genética, de las poblaciones y de las especies. Sobre este principio una de las finalidades más importantes de dicha ley es detener el ritmo actual de pérdida de diversidad biológica, y en este contexto indica en su artículo 52.1 que para garantizar la conservación de la biodiversidad que vive en estado silvestre, las comunidades autónomas y las ciudades con estatuto de autonomía deberán establecer regímenes específicos de protección para aquellas especies silvestres cuya situación así lo requiera. No obstante, además de las actuaciones de conservación que realicen las citadas administraciones públicas, para alcanzar dicha finalidad, la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, en sus artículos 53, y 55 crea, con carácter básico, el Listado de Especies Silvestres en régimen de protección especial y, en su seno, el Catálogo Español de Especies Amenazadas. Asimismo, se establecen una serie de efectos protectores para las especies que se incluyan en los citados instrumentos y se establecen dos categorías de clasificación, como son las de "vulnerable" y "en peligro de extinción", distinción que permite establecer prioridades de acción e identificar aquellas especies que necesitan una mayor atención. Finalmente, se prevé el desarrollo reglamentario del Listado, finalidad general a la que responde este real decreto.

Junto a esta tarea inicial de desarrollo general del Listado, este real decreto adapta, por un lado, el anterior Catálogo Nacional de Especies Amenazadas, regulado por el Real Decreto 439/1990, de 30 de marzo de 1990 (que con este real decreto se deroga), respecto a las especies protegidas clasificadas con categorías que han desaparecido en la nueva ley, teniendo en cuenta lo dispuesto en la disposición transitoria única de la Ley 42/2007, de 13 de diciembre; y por otro, la clasificación de las especies, conforme al procedimiento previsto en el artículo 55.2 de la citada ley, sobre catalogación, descatalogación o cambio de categoría de especies.

Además de la protección general que la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, confiere a todas esas especies y a su hábitat, su inclusión en el Listado conlleva la necesidad de llevar a cabo periódicamente una evaluación de su estado de conservación. Para ello se debe disponer de información sobre los aspectos más relevantes de su biología y ecología, como base para realizar un diagnóstico de su situación y evaluar si el estado de conservación es o no favorable. Esta evaluación es la que permitirá justificar cambios en el Listado y en el Catálogo. En este contexto, la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, creó la Comisión Estatal para el Patrimonio Natural y la Biodiversidad (en adelante la Comisión), como órgano consultivo y de cooperación entre las administraciones públicas. Además, el Real Decreto 1424/2008, de 14 de agosto, que desarrolla las funciones de esta Comisión, creó a su vez el Comité de Flora y Fauna Silvestres (en adelante el Comité), como órgano técnico especializado en esta materia.

En el caso concreto de las especies incluidas en el Catálogo, debe realizarse una gestión activa de sus poblaciones mediante la puesta en marcha de medidas específicas por parte de las administraciones públicas. Estas medidas se concretarán en la adopción de estrategias de conservación y de planes de acción. En este sentido, la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, confiere un marco legal a las estrategias de conservación de especies amenazadas y de lucha contra las principales amenazas para la biodiversidad, identificándolas como documentos técnicos orientadores para la elaboración de los planes de conservación y recuperación que deben aprobar las comunidades autónomas y las ciudades con estatuto de autonomía, sin perjuicio de las competencias de la Administración General del Estado sobre biodiversidad marina, tal como establece el artículo 6 de la citada Ley 42/2007, de 13 de diciembre. Por otro lado, la Ley 31/2003, de 27 de octubre, de conservación de la fauna silvestre en los parques zoológicos también establece medidas específicas de protección y recuperación de especies amenazadas a través de la puesta en marcha de programas de conservación ex situ.

Las posibles acciones que se deriven del desarrollo de este real decreto, podrán recibir el apoyo financiero del Fondo para el Patrimonio Natural y la Biodiversidad, previsto en el artículo 74 de la Ley 42/2007, de 13 de diciembre.

Este real decreto ha sido sometido a la consideración de la Comisión Estatal para el Patrimonio Natural y la Biodiversidad y del Consejo Estatal para el Patrimonio Natural y la Biodiversidad.

El texto ha sido igualmente puesto a disposición del público, de acuerdo con lo previsto en el artículo 16 de la Ley 27/2006, de 18 de julio, que regula los derechos a la información, de participación pública y acceso a la justicia en materia de medio ambiente.

En la tramitación del real decreto han sido consultadas las comunidades autónomas y las ciudades con estatuto de autonomía y las entidades representativas del sector que resultan afectadas.

En su virtud, a propuesta de la Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, con la aprobación previa de la Ministra de Presidencia, de acuerdo con el Consejo de Estado y previa deliberación del Consejo de Ministros, en su reunión del día 4 de febrero de 2011, dispongo:


http://www.lexureditorial.com/boe/1102/03582.htm


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Pesticidas y salud humana



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Unos inocentes fresones pueden contener fungicidas. ​

Se ha encontrado que numerosos pesticidas presentes en los alimentos interfieren con el sistema hormonal humano.

La agricultura intensiva actual proporciona alimentos baratos y asequibles para muchos, pero vienen junto a graves costes medioambientales. Uno de esos costes puede ser el que ha puesto de manifiesto un estudio reciente realizado por científicos británicos. Según ellos muchos pesticidas usados en la agricultura interfieren con la actividad hormonal.
Estos expertos recomiendan encarecidamente que urgentemente se hagan pruebas de todos los pesticidas para ver si interfieren con las hormonas masculinas, como la testosterona o los andrógenos, hormonas críticas para la salud del sistema reproductor de los varones.
Andreas Kortenkamp y sus colaboradores del Centro de Toxicología de Londres encontraron que 30 de los 37 pesticidas más usados tenían una acción que bloqueaba o imitaba la acción de las hormonas masculinas. En 16 de esos 30 compuestos se ha descubierto una actividad de interferencia hormonal por primera vez, mientras que ya había pruebas previas al respecto sobre los otros 14.
La mayoría de estas sustancias se usan como fungicidas en frutas y vegetales que incluyen cultivos tan corrientes como la fresa o la lechuga.
Otros expertos del campo (y no implicados en el estudio) no muestran sorpresa por el resultado e incluso sospechan que debe de haber muchas más sustancias de estas cuyo peligro no se pone de manifiesto debido a la carencia de estudios.
Estos resultados llegan justo cuando la Agencia de Protección Medioambiental de EEUU ha encontrado oposición por parte de la industria en este asunto, precisamente cuando ha ampliado su programa de estudio de estas sustancias. Estudio que requiere el análisis de 200 productos químicos que se encuentran en el agua y la comida para ver si interfieren con el sistema endocrino. Ninguno de los 16 compuestos químicos señalados en el estudio británico se incluye en esa lista de esos 200 compuestos.
Los ensayos realizados por los expertos británicos se realizaron in vitro con cultivos de células humanas. Aunque es una técnica clásica de estudio del efecto de estas sustancias, siempre queda el factor de su concentración en los alimentos y el agua, por lo que habría que calibrar su verdadero efecto. Pero los fetos y los niños estarían expuestos a un riesgo mayor.
Se ha acusado a los pesticidas de ser los responsables de las deformidades genitales en niños, de la disminución de la calidad del esperma y del aumento de la incidencia del cáncer de testículos.
El artículo, que ha sido calificado como de muy importante por parte de otros expertos, señala la disparidad entre el amplio uso de pesticidas en el mundo actual y lo poco que se sabe sobre sus posibles consecuencias sobre la salud humana.
Entre los pesticidas señalados por el estudio como disruptores hormonales están: fludioxonil, fenhexamid, dimethomorph, imazalil, ortho-phenylphenol, pirimiphos-methyl y fenitrothion. Muchos se encuentran presentes como residuo en los alimentos y han sido usados durante muchos años.
Los investigadores sugieren que se usen animales de laboratorios, en una nueva ronda de estudios, para comprobar los efectos que estas sustancias pueden tener. Según afirman, para algunas de estas sustancias es urgente que se realicen estas pruebas.

Copyleft: atribuir con enlace a http://neofronteras.com/?p=3408

Fuentes y referencias:
Noticia en Sientific American.
Artículo original.



Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Setas para cultivar en árboles vivos


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La bióloga y gerente de "Hifas da Terra" es Catalina Fernández de Ana, hija de uno de los integrantes de la Misión Biológica creada en Galicia en 1921 por el guipuzcoano Cruz Gallástegui Unamuno y creció con su padre y con su plantación de castaños híbridos, entre variedades gallegas y japonesas, resistentes a la enfermedad de la "tinta" y capaces de producir setas tras inyectarles en las raíces los micelios del "Boletus edulis".

Supercastaños

Los clones que custodia y comercializa "Hifas da Terra" tienen 36 años y suponen la llegada a los montes de España y Portugal de castaños de variedades seleccionadas, por ejemplo para la elaboración de "marrón glacé", con resistencia ante la "tinta" y por tanto productores de madera de calidad y, además, productores de "Boletus edulis" cuya recogida es muy rentable económicamente y con un gran valor medioambiental, pues pone en producción zonas de monte sin otro interés económico, según explicó a GG la gerente y bióloga.

Los bosques de castaños micorrizados, además de productores de castañas y madera, comienzan a dar las primeras setas en su suelo al cabo de 18 a 24 meses.

La micorrización también se aplica en otras especies arbóreas y, en el caso de la empresa pontevedresa, en abedules, pinos, "carballos" y roble americano, inoculados con "Lactarius deliciosus" (níscalo).

Setas que limpian los montes

Otra de las líneas de trabajo de la empresa instalada en la parroquia de Bora, en el lugar llamado "Portamuiños", es destinar balas de paja y troncos secos al cultivo de setas "saprófitas" o comedoras de madera, lo que facilita además el acercamiento de estas técnicas a cualquier casa, donde se pueden cuidar pequeños cultivos de "Pleurotus ostreatus", la oriental "Shiitake" o el Champiñón común o "Agaricus bisporus".

Las balas de paja inoculadas con micelio de setas comienzan a producir en 3-4 días, si las condiciones de humedad y temperatura son las adecuadas y, según Fernández de Ana, la venta se dispara en torno a las fiestas navideñas pues envían más de 2000 "kits" de este tipo de cultivo a ciudades como Madrid y Barcelona, a un precio no superior a 20 euros.

La empresa sigue creciendo en torno a las setas

La emprendedora Catalina Fernández de Ana tuvo y sigue teniendo, según explicó a GG, un empeño preferente en explicar y divulgar el valor de las setas y su empresa nació para ello bajo los auspicios de la Universidad de Santiago y, en concreto, del catedrático de Microbiología Jaime Fábregas, en el año 1999 y después de ganar el primer premio de la Asociación Nacional de Jóvenes Empresarios y otro de Ideas Novedosas en la propia USC.

Desde el comienzo, la empresa se desarrolla con procesos de Biotecnología aplicada y el espacio que ocupa se destina en su mayor parte a la producción de setas y al estudio en laboratorio de los procesos de "micorrización", lo que les permite comercializar cada año miles de kilogramos de setas deshidratadas, en polvo o en extractos, en tiendas especializadas de España, Italia, Portugal y muy pronto Francia y Australia.

Otros productos novedosos son la mermelada de setas elaborada con "Shiitake" y azúcar de caña desde hace dos años, para su uso como acompañamiento en asados, platos de aves o simplemente con pan y queso.

También llevan cuatro años comercializando encapsulados de hongos como complementos nutricionales, lo que centra parte de la actividad de la empresa en dar a conocer este producto en congresos y reuniones del sector farmacéutico y a colaborar con clínicas privadas de toda España y con el Instituto Oncológico de Barcelona.

Catalina explicó que son varias las setas con propiedades vinculadas a mejoras en la salud y en la nutrición humanas como el propio "Shiitake", las también japonesas "Reishi" y "Maitake", la "Hericium erinaceus" o "melena de león", la "Cuprinus comatus" y la "Coriolus versicolor" o "cola de pavo"

El desarrollo de esta línea de trabajo, en torno a los usos farmacéuticos de las setas, son la base para la posible apertura en los próximos meses, de la primera consulta micológica de España en las instalaciónes de "Hifas da Terra", cuya actividad se centrará en el uso de los hongos como complemento de tratamientos convencionales.

Cierran ciclo con trabajos de restauración ambiental

También es reciente el departamento de restauración ambiental en el que Esteban Sinde Stompel trabaja como asesor en proyectos como el de restauración de la "Fraga da Castasós" iniciada hace 5 años en el bosque autóctono más antiguo de Europa y pronto comenzará a hacerlo en la restauración ambiental de las islas de San Simón y San Antón y en el proyecto del arquitecto César Portela para el Pazo de Baión.

Lo mejor, comer setas cada día y sobre todo si son ecológicas

La actividad de esta empresa se completa con aulas de cocina impartidas allí donde las reclaman, según explicó Cataliña a GG, para dar a conocer sus propiedades y formas de prepararlas.

"Yo misma como setas todos los días pues compruebo sus propiedades y me parece un desperdicio no aprovecharlas cuando son un producto tan abundante en nuestro entorno", agregó, y también recordó que son un elemento de equilibrio con la naturaleza "a la que hay que cuidar y tratar bien para devolverle así, en parte, todo lo bueno que nos aporta como los hongos".

Es importante, según dijo, que las setas consumidas sean ecológicas, es decir, que no vale comer las de cualquier lugar pues sus "micelios" son como esponjas y absorben todo "por lo que hay que mirar bien donde se cogen para su consumo", y en ese sentido, las del bosque de Portamuiños donde está la empresa, cuenta con esa certificación del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega).


Fuente y más Noticias Forestales...http://www.portalforestal.com/informacion/articulos.html


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Modifican un factor de expresión que reprime los genes clave en la síntesis de la lignina en las plantas


Antonio Martín/DICYT ​

La Universidad de León y el CRAG quieren obtener plantas más digestibles y con mayor capacidad de producir papel


Una colaboración entre el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y la Universidad de León acaba de obtener importantes resultados en la inhibición de la producción de la lignina, un compuesto de la pared celular vegetal que es importante modificar para obtener, a través de procesos biotecnológicos, avances en la producción de papel y mayor digestibilidad en ciertos pastos.


El Área de Fisiología Vegetal de la ULE trabaja desde 1995 en el conocimiento de la pared celular. Esta estructura, formada básicamente por celulosa, que rodea a la célula es capaz de acomodarse a condiciones estresantes. La estrategia empleada está basada en cultivos celulares habituadas a crecer en concentraciones de herbicidas. Trabajan tanto con dicotiledóneas (alubias) como monocotiledóneas (maíz). A través de este entrenamiento, los investigadores acostumbran progresivamente a la planta a resistir mayores cargas del herbicida, que inhibe la síntesis de la celulosa. El herbicida actúa, pero las células reemplazan la función de la celulosa por otros compuestos, en el caso de la alubia, con pectina, o con arabinoxilano en el maíz.


A partir de una estancia del investigador de la ULE Antonio Encina en el Instituto de Biología Molecular de las Plantas de la Univesidad de Edimburgo (Reino Unido), la Universidad de León participa, junto con una docena de otros laboratorios europeos, en un programa sobre cómo modificar la pared celular vegetal. ·Producir cambios puede ayudar a mejorar la obtención de mejor pasta de papel o degradabilidad, de cara a piensos”, explica.


En Barcelona, el grupo de David Caparrós, del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG, en sus siglas en catalán) experimenta con la lignina. Esta substancia es muy difícil de degradar y tiene, como principales propiedades, “la resistencia mecánica y la hidrofobicidad”, explica Encina.


Caparrós quiere conocer como, alterando genes específicos de la ruta de la lignina, producir menos de este tipo de substancia o más biodegrabadable. Sin embargo, “la lignina es un elemento esencial para las plantas, por lo que la cuestión biotecnologíca estaba centrado en producir plantas con rendimintos aceptables y bajos en contenido de lignina”.


Actualmente, los investigadores han descrito una ruta de biosíntesis de la lignina consensuada, esto es, “se conocen los genes implicados”, por lo que se buscan los factores de transcripción. “El potencial biotecnológico es enorme, pasamos de manipular a un obrero, al jefe de la fábrica”.


Los investigadores del CRAG y de la Universidad de León trabajan con dos factores de transcripción concretos. Recientemente, el grupo acaba de demostrar in vivo que uno de ellos, denominado ZMMYB31, “se une y reprime genes claves en la ruta de la biosíntesis de la lignina”. El trabajo ha sido publicado en Plant Journal y se realizó en plantas modelo, Arabidopsis thaliana. Las plantas en las que se modificó el factor de descripción tenían hasta un 70% de lignina, lo que suponía una mayor digestibilidad de las mismas en un 15%.




El siguiente paso, extrapolar los datos al maíz

Si los resultados obtenidos en planta modelo se trasladan al maíz, es posible que se mejore la digestabilidad de este alimento. Los fisiólogos vegetales quieren ahora manipular este cereal reduciendo su contenido de lignina.


Los laboratorios de León y Barcelona solicitarán en la actual convocatoria de proyectos nacionales del Ministerio de Ciencia e Innovación (Micinn) financiación para modificar el componente polisacarídico y el contenido de lignina en estas plantas. El proyecto comenzaría en 2012, aunque actualmente los investigadores de la Universidad de León ya trabajan con mutantes y el CRAG trabaja con sobreexpresantes.


La Unión Europea, según Antonio Encina, “está interesada en plantas de cultivo de las que se obtengan mejores rendimientos económicos”, por lo que la investigación enlazaría con estas pretensiones comunitarias.


La Universidad de León ha colaborado en el conjunto de la investigación en el análisis de la degradabilidad de los componentes y en estudio de cómo afecta la menor presencia de lignina al contenido de celulosa u otros componentes. “Sorprendentemente, con el factor de transcripción ZMMYG31 no se modificaban substancialmente los otros componentes”. El CRAG es un consorcio que incluye grupos de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) y de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).
El equipo de investigadores del área de Fisiología Vegetal de la Universidad de León han estudiado otros aspectos de la pared celular. En 2010, por ejemplo, describieron las modificaciones que se producen en los xiloglucanos, unas moléculas que cubren los espacios que deja libre el entramado de celulosa de la pared. Los xiloglucanos son la argamasa con la que se une la celulosa.

http://www.dicyt.com/


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Los esteroides vegetales modulan el tamaño de las raíces de las plantas


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Portada de la revista Development con una imagen de la raíz de Arabidopsis thaliana.

Las hormonas esteroides vegetales, llamadas brasinoesteroides, controlan el desarrollo de las plantas porque inducen el crecimiento celular. Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha analizado la influencia de estas hormonas en el ciclo celular. Según sus resultados, publicados en la portada del último número de la revista Development, estas hormonas también controlan el proceso de diferenciación de las células madre en la raíz.

Es conocido que la ausencia de estas hormonas provoca que las plantas se vuelvan enanas. El siguiente paso era por tanto saber “qué pasaría si hubiera un aumento de esteroides y cómo afectaría a la diferenciación celular”, explica la responsable del trabajo, la investigadora del CSIC en el Centro de Investigación Agrigenómica de Barcelona, Ana Caño. Para ello, el equipo ha utilizado tres líneas de Arabidopsis thaliana alteradas genéticamente para que presenten diferentes respuestas frente a la hormona. En uno de los casos se anuló el receptor de la hormona, en otro se provocó una sobreexposición a los brasinoesteroires y en el último se creó una respuesta activa continuada a la hormona.

Tras seis días de desarrollo, los investigadores comprobaron que las raíces de los ejemplares mutantes presentaban un tamaño hasta un 80% más reducido que la planta control. Según Caño, “este resultado sugiere que los esteroides son necesarios para mantener el óptimo crecimiento del órgano”.

El motivo por el que los mutantes en los que se sobreexpresa la hormona también sufren una disminución en sus raíces se explica debido a que los brasinoesteroides también controlan la diferenciación de las células madre. Por ello, una actividad excesiva de la hormona provoca una diferenciación acelerada y masiva de las células, lo que conduce al agotamiento de la reserva de células madre de la planta. De esta misma reserva depende la proliferación de nuevas células, por ello, su agotamiento de forma prematura impide el desarrollo de nuevas células, lo que detiene el crecimiento de la planta.

Crecimiento indefinido

Las plantas, a diferencia de los animales, son organismos longevos y disponen de determinadas regiones cuyas células no diferenciadas les confieren un crecimiento indefinido. No obstante, la acción de los brasinoesteroides de forma exógena también es capaz de detener su desarrollo. El equipo ha tratado a una serie de ejemplares silvestres de arabidopsis con distintas cantidades de la hormona. Transcurridos seis días, el único ejemplar que creció más que la planta control fue el que estuvo sometido a la concentración más baja de la hormona. Por encima de esa cantidad, el resto de ejemplares silvestres vieron reducidas sus raíces.

En el futuro, conocer los componentes específicos de la actividad de estas hormonas “permitirá saber cómo modulan la capacidad de renovación celular y longevidad en los distintos órganos de la planta”, opina Caño. Este hallazgo “podría ayudar en las estrategias de mejora de plantas y de producción agrícola”, añade.

La investigación también podría arrojar pistas sobre biología celular animal y humana: “los brasinoesteroides y los esteroides animales presentan una gran similitud química, aunque su mecanismo de acción es muy diferente”, explica Caño. Por ello, conocer la mecánica de los esteroides vegetales sobre las células madre podría ayudar a entender aspectos desconocidos de la biología humana en los que están implicados ambos factores, hormonas esteroides y células madre. El trabajo ha contado con la participación de los investigadores del laboratorio de Caño (centro mixto del CSIC, la Universidad Autónoma de Barcelona y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries), Josep Vilarrasa y Mary-Paz González.

http://www.csic.es/web/guest/ciencia-y-tecnologias-quimicas


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Una guía identifica las fuentes de semillas de árboles en Cantabria​

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad ha publicado una guía en la que se identifican las fuentes de semillas de árboles que se producen en Cantabria, establece su categoría y calidad, e indica las áreas de la región en las que se pueden encontrar.


EFE.- El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, ha presentado hoy, en rueda de prensa, esta publicación titulada "Materiales de base en Cantabria. Fuentes semilleras y rodales selectos".

Oria ha explicado que el objetivo de esta publicación es divulgar los resultados de un estudio realizado en la región, en el que se definen de forma precisa las áreas de procedencia para aquellas especies de árboles que actualmente tienen materiales de base aprobados en Cantabria, así como sus límites.

Y ha indicado que la guía es el resultado de la revisión realizada por la Dirección General de Biodiversidad para comprobar si los materiales de base que se utilizan en la región para la reproducción de árboles cumplen la normativa.

Como resultado de esta labor, se han identificado en la región 69 fuentes de materiales de base, de los que 62 son fuentes semilleras y siete son rodales selectos, lo que significa que se trata de una población de ejemplares de árboles con características morfológicas superiores.

En estas fuentes los materiales de base que se producen son de siete especies forestales, seis de ellas originarias de Cantabria, como son el haya, la encina, el rebollo, el roble albar, la cajiga y el alcornoque.

La séptima, el roble americano, es foránea, aunque implantada en la región, según ha explicado Oria.

Estos materiales de base se distribuyen en 32 municipios de la región, entre los que, el consejero, ha destacado Cabezón de Liébana, Cillórigo de Liébana y Valderredible.

Estos tres municipios albergan seis zonas designadas como materiales de base cada una, seguidos de Camaleño y Villafufre con 4, y Pesaguero, Ruente y Villacarriedo con tres.

En lo que se refiere a rodales selectos, Campoo-Cabuerniga acoge una zona de haya; Arenas de Iguña y Valderredible, dos de roble albar; Cabuerniga, Ruente, y Molledo, tres de roble común, y Ruente, una de roble americano.

Oria ha señalado que los principales destinatarios de esta publicación son los recolectores y los aficionados, aunque ha añadido que con esta guía divulgativa su departamento también pretende fomentar y mejorar la educación ambiental, ya que detalla algunas de las mejores formaciones boscosas de Cantabria.

Y ha recordado la importancia que los espacios forestales, que ocupan el 68 por ciento de la región, tienen para el desarrollo socio-económico de las zonas rurales.

http://www.agroinformacion.com/noti...ntes-de-semillas-de-arboles-en-cantabria.aspx

Jose Luis

 

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El MARM analiza con las CC.AA. y el sector apícola la aplicación del Programa Nacional de ayudas a la apicultura


Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

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Se ha presentado la programación para la realización de Convenios de encomienda de Gestión para la investigación aplicada en apicultura durante el próximo trienio 2011 - 2013.

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, celebró ayer una reunión con representantes de las Comunidades Autónomas, de las Organizaciones Profesionales Agrarias (COAG, ASAJA y UPA); así como de las Cooperativas Agroalimentarias (CAE), para analizar la aplicación del Programa Nacional de medidas de ayuda a la apicultura (PNA) y otros aspectos fundamentales para esta actividad ganadera.

Durante la reunión, la Subdirectora General de Productos Ganaderos del MARM, Esperanza Orellana, informó sobre la importancia de la comunicación de la Comisión al Parlamento y al Consejo sobre la "salud de las abejas melíferas", un documento en el que se exponen los retos sanitarios que el sector apícola europeo debe afrontar en el futuro inmediato. Esta Comunicación aborda la sanidad apícola desde distintos frentes, siendo uno de sus objetivos mejorar la discusión sobre la salud de las abejas con todas las partes interesadas.

En este sentido, la puesta en marcha de un programa de vigilancia para evaluar la mortandad de las abejas y recoger información sobre sus causas, es uno de los ejes fundamentales del documento de la Comisión. Desde el MARM se ha apoyado esta iniciativa ya que, pese a que este problema no es tan grave como en otros Estados miembros, España cuenta con la mayor cabaña apícola y con una de las agriculturas más importante y diversificada de Europa.

En el marco de la Comunicación de la Comisión, también se trató sobre la necesidad de aclarar si los tratamientos fitosanitarios pueden afectar a la salud de las abejas. En este sentido, se informó al sector apícola de algunos cambios relacionados con la autorización, comercialización y utilización de productos fitosanitarios que afectan a ciertas sustancias activas, para las que han sido modificadas las disposiciones específicas de inclusión, para una mayor protección de las abejas melíferas.

Ante el interés, constatado en esta reunión, de que los recursos financieros que se ponen a disposición de este sector estén centrados en resolver los problemas sanitarios de la apicultura española, donde la lucha contra Varroa sigue siendo el elemento prioritario de las actuaciones, se repasó la propuesta económica para la distribución territorial de los fondos del Programa Nacional de medidas de ayuda a la apicultura para el presente año 2011 (primero del actual trienio), que asciende a 11 millones de euros, financiados entre la UE, el MARM y las Comunidades Autónomas.

Tanto el MARM como el sector señalaron su interés en continuar apostando por la línea de investigación en apicultura, a fin de profundizar en los estudios realizados hasta la fecha en las cuestiones que principalmente afectan al sector, con especial atención al síndrome de despoblamiento de las colmenas (SDC).

En este sentido, la Subdirección General de Productos Ganaderos ha iniciado las oportunas gestiones para poder dar continuidad a los Convenios de encomienda de gestión de la investigación aplicada en apicultura que se firmaron en el año 2010 y que se pretenden ampliar al próximo trienio 2011 - 2013.

Por último, se estudió la situación del comercio exterior de los productos de la apicultura, destacándose la situación positiva de la balanza comercial de la miel como ya ocurriera en 2007 y 2009. El comercio español de miel evoluciona muy positivamente, de forma que en 2010, las exportaciones superaron a las importaciones en 3.800 toneladas.

http://www.besana.es/web/ganaderia/news_list


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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La ley del Olivar supera el primer trámite con la oposición del PP e IU​

El Parlamento andaluz ha dado hoy luz verde a la tramitación del proyecto de ley del Olivar, una norma cuestionada por el PP e IU que pretende reequilibrar las ayudas para primar la competitividad, acabar con la atomización del sector y pretende perseguir la guerra de los precios.


EFE.- El proyecto de ley, que pretende asegurar el liderazgo mundial de Andalucía en este sector, quiere dar respuestas a la principal actividad económica de 250.000 familias en más de 300 municipios.

Establecerá mantener y mejorar el cultivo, facilitar el desarrollo sostenible de los territorios olivareros y fomentar la calidad y promoción de sus productos.

Plantea un doble enfoque de fomento sectorial y de cohesión territorial mediante la aplicación de fórmulas de colaboración público-privada, y entre otras novedades establece la figura de los contratos territoriales que los titulares de fincas podrán suscribir con la Administración autonómica, a título individual o agrupados.

Para la cohesión territorial y mantener la renta, introduce un sistema de ayudas públicas mediante un reparto asimétrico de los recursos, según la consejera de Agricultura, Clara Aguilera.

"Tendrá más ayudas aquel olivar que más lo necesite y apostaremos por la producción ecológica y el uso eficiente del agua", ha dicho.

Sobre la competitividad recoge la modernización de las explotaciones de olivar tradicional, el fomento del uso del riego para aumentar la producción y la renta, el aprovechamiento energético de los residuos agrícolas e industriales o el fortalecimiento de los programas de investigación e innovación.

También atenderá a la concentración de la oferta a través de medidas de apoyo al asociacionismo empresarial y el fomento de la calidad y promoción de las producciones.

El proyecto prevé la ampliación de las políticas que se desarrollan para mantener la renta de los olivicultores; impulsar la multifuncionalidad y diversificación de explotaciones e industrias; mejorar las condiciones de trabajo, y respaldar el olivar tradicional y la producción ecológica.

Las medidas de fomento se desarrollarán en el Plan Director del Olivar, que se aprobará un año después de que entre en vigor la ley.

Con la presencia en la Cámara de representantes del sector, Aguilera les agradeció su amplia participación en la futura ley que debe ser "ambiciosa para un sector estratégico, que contará con los medios que precisa", ha señalado.

Tanto el PP como IU reclamaron la devolución del proyecto de ley, que sacó adelante la mayoría socialista.

Enrique Fernández de Moya, del PP, ha lamentado la política agrícola de la Junta y el PSOE, que -según dijo- ha situado a Jaén a la "cola del paro" nacional, y justificó la devolución de la ley en que es "inconcreta, genérica, proteccionista, intervencionista y atenta contra la libertad de la empresa".

Juan Manuel Sánchez Gordillo (IU) ha advertido que la norma supone la legislación "de la derrota" del olivar y "no da" soluciones a su "actual ruina".


http://agroinformacion.com/

Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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El Principado regala plantas de especies autóctonas asturianas​

La Consejería de Medio Rural, a través del Vivero Forestal de La Mata de la Dirección General de Política Forestal, mantiene el Programa de Fomento de Pequeñas Plantaciones iniciado en otoño de 2009, incrementando para este año la lista de especies que pone a disposición del público. Este programa ofrece de forma gratuita hasta 150 árboles de especies autóctonas por cada solicitante.


OVIEDO, 2 (EUROPA PRESS)

La Consejería de Medio Rural, a través del Vivero Forestal de La Mata de la Dirección General de Política Forestal, mantiene el Programa de Fomento de Pequeñas Plantaciones iniciado en otoño de 2009, incrementando para este año la lista de especies que pone a disposición del público. Este programa ofrece de forma gratuita hasta 150 árboles de especies autóctonas por cada solicitante.

En la primera campaña, desarrollada en 2009, se pusieron a disposición de los ciudadanos plantas de cuatro especies: abedul, cerezo, roble y serbal. En otoño de 2010 se incrementó considerablemente la lista de especies añadiendo arce, madroño, abedul, castaño, haya, fresno, cerezo, roble común, roble americano, encina y alcornoque.

En total, en la campaña 2009/2010 se entregaron 13.062 plantas. A partir de la primavera de 2011 también se podrán solicitar otras especies, como nogales o avellanos, además de todas las anteriores.

Las personas interesadas pueden realizar la solicitud en la página web del Vivero (www. viverolamata.es) o acudiendo personalmente al mismo. Para ampliar información pueden asimismo consultar la web.

http://www.viverolamata.es/entregas/entregas.htm


Jose Luis

 

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EL INCREMENTO DE CO2 EN LA ATMÓSFERA ESTÁ RELACIONADO CON LOS MOVIMIENTOS DE LOS BOSQUES DE LA TIERRA​

En las últimas décadas se han observado movimientos de las masas forestales de la tierra. Concretamente, en el área mediterránea, los científicos han observado como los bosques de hoja perenne, formados por ejemplo por boj y encinas, han ido ganando terreno a costa de los bosques de hoja caduca como los hayedos o los robledales.

Hasta ahora se pensaba que estos movimientos eran causados principalmente por el calentamiento global y el aumento de temperaturas. Sin embargo, la consideración de otros componentes del cambio global, como el aumento del CO2 atmosférico, han hecho replantear esta hipótesis. Ahora, la última edición de la revista Trends in Ecology & Evolution dedica su portada a un artículo que da una nueva perspectiva a este fenómeno y plantea nuevas ideas para prever cómo serán los bosques del futuro.

Los autores, Josep Peñuelas, de la Unidad de Ecología Global del CREAF-CSIC, Niinemets Ülo, de la Universidad Estonia de Ciencias de la Vida, y Jaume Flexas, de la Universidad de las Islas Baleares, presentan argumentos que relacionan el aumento de la concentración de CO2 en la atmósfera con el movimiento de estos grandes ecosistemas.

Los autores afirman que las altas concentraciones de CO2 provocan una mayor tasa de fotosíntesis y un uso del agua más eficiente por parte de las plantas. Asimismo señalan que, debido a las diferencias estructurales de las hojas, los árboles perennifolios presentan este fenómeno mucho más intenso que los caducifolios. Esto les da más competitividad y facilidad para ganar territorio en este nuevo escenario ambiental.

"El aumento de la concentración del CO2 en la atmósfera es una de las consecuencias del cambio global. Esto provoca efectos sobre los seres vivos y altera el funcionamiento de los ecosistemas", incide Peñuelas. Los investigadores ponen de manifiesto que este fenómeno provoca cambios muy importantes. "Esperamos que este artículo potencie el debate y la investigación en los efectos del aumento del CO2 sobre los seres vivos", añade el investigador catalán.

Los árboles de hoja perenne, más competitivos a niveles elevados de CO2

El CO2 es un gas directamente relacionado con la fotosíntesis. Las plantas aumentan su fotosíntesis a un nivel creciente de CO2. Sin embargo, se saturan a grandes concentraciones. El mismo efecto se observa con el uso del agua. A altas concentraciones de CO2 a la atmósfera, aumentan su eficiencia y son menos sensibles a las sequías.

Por otra parte, se sabe que las hojas de las especies perennes, como el pino u otras coníferas, difieren mucho de las hojas de especies caducas. A grandes rasgos, las hojas de las especies perennes tienen un tejido estructural más fuerte, formado de células más resistentes y con paredes más gruesas, para soportar los diferentes períodos de crecimiento.

Esta conformación robusta hace que la difusión de CO2 de la atmósfera hacia el interior de la hoja, donde se hace la fotosíntesis, sea más lenta. Por tanto, la difusión retardada provoca que, en un ambiente con elevada concentración de CO2, el proceso de la fotosíntesis no se sature tan rápido y la eficiencia en el uso del agua pueda aumentar más.

Las hojas caducas, en cambio, como no disponen de estas hojas tan resistentes, están muy expuestas a estos incrementos de CO2. La difusión es muy rápida y cuando el CO2 aumenta sus concentraciones en la atmósfera, éste entra rápidamente en el interior de la hoja, satura el proceso de fotosíntesis y permite sólo un menor aumento de su eficiencia en el uso del agua.

El proyecto MONTES, los bosques mediterráneos y el cambio global: amenazas y oportunidades

Este estudio se enmarca en el proyecto MONTES-Consolider 2009-2011. Una iniciativa, que se coordina desde el CREAF y que cuenta con un centenar de investigadores de unas once instituciones. Su objetivo es hacer una investigación científica que permita entender mejor la interacción entre los bosques y el cambio global para determinar la mejor manera de integrar la gestión de los bosques como estrategia de mitigación de sus efectos.

El proyecto se estructura en tres ejes fundamentales: el análisis de la influencia del cambio global en la estructura y el funcionamiento de los bosques, el estudio de la forma en que los bosques pueden hacer variar los efectos del cambio global y la modificación de estas interacciones mediante la gestión forestal.

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Referencia bibliográfica:

Niinemets, U.; Flexas, J.; Peñuelas, J. (2011) "Evergreens favored by higher responsiveness to increased CO2". Trends in Ecology & Evolution vol. 26(3): 136-142. http://dx.doi.org/10.1016/j.tree.2010.12.012


Fuente: CREAF

http://www.cienciadirecta.com/espanol/web/noticias.asp

Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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La segunda mayor extinción de la historia de la Tierra fue provocada por una glaciación​

Aunque se sabe desde hace mucho tiempo que esta catástrofe estuvo íntimamente relacionada con un cambio del clima, no estaba claro el mecanismo preciso por el cual tal cambio climático se produjo.

El equipo de Seth Finnegan (del Instituto Tecnológico de California) ha llegado a la conclusión de que la extinción coincidió con un período glacial, durante el cual las temperaturas globales descendieron y el planeta experimentó un marcado aumento de los glaciares. En esa época, América del Norte estaba en el ecuador, mientras que la mayoría de los otros continentes formaba un supercontinente conocido como Gondwana, que abarcaba desde el ecuador hasta el Polo Sur.

Usando un nuevo método para medir las temperaturas de épocas remotas de la antigüedad, los investigadores han encontrado indicios sobre la duración y magnitud de esa glaciación, y también sobre cómo ésta afectó a las temperaturas oceánicas cerca del ecuador. Sus análisis indican que en aquella lejana época reinaba en la Tierra un sistema climático distinto de cualquier otro del que se tenga conocimiento en los últimos 100 millones de años.

Las aguas superficiales de los trópicos se enfriaron en unos cinco grados, y la cubierta de hielo que cubría Gondwana creció hasta alcanzar 150 millones de kilómetros cúbicos, más que los glaciares que cubrieron la Antártida y la mayor parte del Hemisferio Norte durante la más reciente era glacial, hace 20.000 años.

http://www.solociencia.com/


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Reconstrucción de pequeñas empresas de semillas​

Las empresas campesinas de producción de semillas son decisivas para la seguridad alimentaria en los países en desarrollo


Roma - Las pequeñas empresas de semillas son la mejor forma de asegurar la disponibilidad y la calidad de las semillas no híbridas para los otros cultivos de alimentos y piensos en los países en desarrollo, de acuerdo a una nueva guía normativa de la FAO.

Según el Banco Mundial, hasta un 50% de los incrementos de la producción agrícola proceden de semillas mejoradas y el acceso de los agricultores a semillas de buena calidad es un factor decisivo para mejorar los alimentos y la nutrición en los países pobres.

Sin embargo, en los últimos años muchos gobiernos del mundo en desarrollo redujeron la inversión pública en el sector de las semillas, con la idea de que el sector privado ocuparía esa función.

En muchos lugares, especialmente en África, no ha sido así, especialmente porque las empresas medianas y grandes de semillas tienden a concentrarse en la producción y comercialización de semillas híbridas de cultivos de elevado valor que producen los agricultores más grandes, y se comercializan en zonas más fértiles y ricas.

Falta distribución

En consecuencia sólo un 30% de los pequeños agricultores de los países en desarrollo utilizan semillas de variedades mejoradas de calidad variable, y en África el porcentaje es todavía mucho menor. La gran mayoría de los agricultores trabajan con semillas que se autopolinizan o de polinización abierta, o con cultivos que se propagan mediante división de bulbos, injertos y esquejes, todo lo cual pueden almacenar y compartir los agricultores.

Sin embargo, estos agricultores se están perdiendo de las nuevas variedades que los pueden ayudar a incrementar la producción con la misma cantidad de insumos.

"No es muy costoso, en comparación con establecer una empresa de semillas, especialmente cuando participan las organizaciones locales de agricultores, pero como han revelado los estudios de caso de tres continentes de la guía normativa, esas empresas pueden ser muy eficaces para aumentar la producción de alimentos", afirma Shivaji Pandey, Director de la División de Producción y Protección Vegetal de la FAO.

Brasil, la India, Côte d'Ivoire (Costa de Marfil)

La guía normativa, titulada Promoting the Growth and Development of Smallholder Seed Enterprises for Food Security Crops (Promoción del crecimiento y desarrollo de empresas de semillas de pequeños agricultores para cultivos para la seguridad alimentaria), se basa en estudios de caso de Brasil, la India y Côte d'Ivoire (Costa de Marfil), cuyos resultados publicó la FAO por separado.

En los tres casos se observó que un entorno normativo favorable es un requisito imprescindible para la formación exitosa de empresas de semillas de los pequeños agricultores. Algunos ejemplos son un control eficaz de calidad y un sistema de certificación, colaboración del sector privado, legislación flexible y reconocimiento jurídico de los derechos de los agricultores a ahorrar, intercambiar y vender semillas de variedades comerciales.

Apoyo del sector privado

También es imperativo el apoyo a la privatización y comercialización de los servicios agrícolas, así como el apoyo a los derechos de los mejoradores.

Otros factores que pueden ayudar a los agricultores a establecer empresas de semillas en pequeña escala es la reducción de aranceles para la importación de equipo para limpiar las semillas y de otros tipos, decisivo para establecer una industria semillera, como se adoptó en Côte d'Ivoire.

También deberá haber crédito disponible para los productores de semillas; la falta de crédito se vio como importante obstáculo para el desarrollo de las empresas de semillas y los productores de semillas deberán recibir ayuda para hacer campañas de comercialización y de comunicación, inclusive a través de las redes de radio rural, para anunciar a los agricultores las variedades mejoradas.

Ayuda para la comercialización

"A veces hay existencias de la semilla, pero las organizaciones de los agricultores necesitan ayuda y orientación para comercializarla con otros agricultores", indicó Pandey.

Se han formado muchas pequeñas empresas semilleras con apoyo de los donantes o de ONG, pero esto puede crear dependencia de la ayuda si no se desarrollan la capacidad técnica y los conocimientos empresariales necesarios para la autosuficiencia, advierte el documento de la FAO.

Se espera que las leyes que reglamentan las semillas en toda África lleguen a armonizarse para facilitar que atraviesen las fronteras variedades nuevas. Esto tiene especial importancia porque debido al cambio climático hay más necesidad de variedades con mayor resiliencia.

Las semillas híbridas rinden más, tienen más resistencia a las enfermedades, y otras características. Desafortunadamente, los agricultores no pueden guardar semillas de híbridos para la siguiente siembra ya que las plantas híbridas no producen copias auténticas en forma fiable. Por lo tanto, para cada siembra hay que comprar nuevas semillas híbridas.

Los agricultores pueden guardar semillas de los cultivos autopolinizados (el trigo y los frijoles, por ejemplo) para la siguiente siembra. En general, las semillas que se adquieren con productores cualificados y de confianza tienen mayor pureza, germinación y calidad en general, independientemente de que sean semillas híbridas o no.



http://www.fao.org/news/story/es/item/51792/icode/


Jose Luis

 

Re: "Noticias de Ciencia y Agricultura"

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Microorganismos Eficientes o Efectivos (EM) y Rehabilitación de Suelos


Publicado por Juan José Ibáñez ​

La idea es buena, aunque no original, por mucho en que se incida más abajo en proponer un autor concreto como padre de la(s) criatura(s) milagrosa(s). Pero ya la denominación de “microorganismos eficientes” (EM) es un tanto absurda. ¿Existen microorganismos ineficientes?: ¿para qué? Se entiende por EM a un grupo de especies microbianas cuya presencia y/o inoculación en un suelo, mejoran su fertilidad, física, química, biológica, y resistencia a los patógenos, entre otras. Hablamos de varios tipos de organismos distintos, no de uno solo. Sin embargo una cuestión es que el ecosistema suelo albergue tales microorganismos, otra poder “potenciar” su presencia y finalmente otra muy distinta inocularla a partir de productos comerciales. Y en este último punto reside el problema. A la luz de las modas parecen haber proliferado los productos comerciales AM que intentan venderse como solución a los problemas más dispares. Una cuestión es que un investigador (o varios) publiquen sus resultados en una revista de impacto y otra bien distinta que su precipitada aplicación comercial sea un verdadero desatino, por no decir timo, como ya comentan otros autores a lo largo de este post. Resulta preocupante ver que este tipo de iniciativas se vayan incrementando día a día. El problema estriba en alertar de que no se trata nada más que de engañar a los ciudadanos ingenuos.

Comunidades Microbianas del Suelo. Fuente: “Community College Undergraduate Research Initiative”​

Leí algo el otro día sobre el este tema y comencé a buscar en el ciberespacio. Hacerlo vosotros, especialmente escribiendo en vuestro motor de búsqueda (por ejemplo Google) su denominación en inglés (Effective Microorganisms), luego dar a la opción imágenes. Comprobaréis la enorme cantidad de productos EM que ofrecen compañías de todo el mundo.

Como ya hemos comentado en numerosas ocasiones los suelos (incluyendo los oceánicos) son los reactores y sistemas de reciclado más potentes y complejos del Planeta, como también los que atesoran la mayor biodiversidad. De no ser así la superficie del planeta Tierra sería un estercolero de inmensas proporciones. Distintos tipos de organismos llevan a cabo diferentes “funciones esenciales”. Sin embargo, ninguno de ellos parece ser imprescindible, por cuanto al menos algunos otros pueden desempeñar el mismo rol. Obviamente, un buen balance de especies en las biocenosis edáficas redunda en beneficio de la denominada “calidad del suelo”. Resultaría algo así como tener problemas intestinales e ingerir cierto tipo de productos (con bacterias o sin ellas), como por ejemplo de esos calificados como “bioactivos”, que corrijan tal circunstancia con vistas a retornar nuestro aparato digestivo a condiciones normales, si es que el problema realmente residía en una descompensación del ecosistema que los albergaba.

Sin embargo, diferentes suelos pueden atesorar comunidades microbianas muy dispares, aunque ricas en esos mal denominados microorganismos eficientes. Cuando a causa de la contaminación u otro impacto ambiental, el medio edáfico se degrada, lo hace frecuentemente porque tal perturbación ha descompensado en normal “funcionamiento” del “metabolismo del suelo”. Reconocido el problema se puede intentar corregir por diversos medios. No obstante debemos enfatizar que no “existen ensamblajes milagrosos” cuya “crianza” en laboratorios y posterior inoculación en el campo resuelva el mal de una vez por todas. Muchas especies de tales cócteles prodigiosos desaparecerán pronto por no poder competir con los organismos ya presentes en el suelo, o simplemente debido a que ese ambiente edáfico en concreto no propicia su persistencia y proliferación.

Microorganismos eficientes, producto comercial (botella inoculante). Fuente: “Agriculture Filliphinnes”​

Resumiendo:situación concreta, en un lugar determinado, demanda que expertos analicen el problema, detecten los tipos de organismos presentes en suelos del mismo tipo y región, para a posteriori elaborar la receta apropiada con vistas a curar al enfermo. Si, hablamos de “edafomedicina personalizada” ¿¿??. Sin embargo, debemos tener presente que “a veces” bastaría con añadir muestras del “suelo sanito” al “malito”. Todo depende de la etiología del enfermo. Otra cuestión bien distinta es abordar como erradicar una enfermedad concreta mediante técnicas de biocontrol (biológicas o no). Pero este no es el caso. Y para mostraros como se las gastan tales empresas de embusteros comprobar la joya que he cazado en Internet: una empresa dice aplicar organismos eficientes y ¡Homeopatía! ¡mamma mia!. Y ¿Un poquito de psicoanálisis microbiano no valdría?.

Reiteramos que la idea es tan buena como trivial. De nueva tecnología nada de nada. Os dejo con algo más de documentación. Podréis entender los principios (correctos) y su aplicación comercial (nefasta).

Juan José Ibáñez

Microorganismos eficientes en el Blog de Microbiología general. Entre otras cosas en esta bitácora se nos informa de que:

La tecnología EM fue desarrollada en la década de los ochenta por el Doctor Teruo Higa, profesor de horticultura de la Universidad de Ryukyus en Japón. Estudiando las funciones individuales de diferentes microorganismos, encontró que el éxito de su efecto potencializador estaba en su mezcla. Desde entonces, esta tecnología ha sido investigada, desarrollada y aplicada a una multitud de usos agropecuarios y ambientales, siendo utilizada en más de 80 países del mundo Los microorganismos eficientes o EM son una combinación de microorganismos beneficiosos de origen natural y es un cultivo mixto de microorganismos benéficos naturales, sin manipulación genética, presentes en ecosistemas naturales y fisiológicamente compatibles unos con otros. Contiene principalmente organismos beneficiosos de cuatro géneros principales:

Bacterias fototróficas: sintetizadas comprenden aminoácidos, ácidos nucleicos, sustancias bioactivas y azúcares, promoviendo el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Levaduras: Las sustancias bioactivas, como hormonas y enzimas, producidas por las levaduras, promueven la división celular activa. Sus secreciones son sustratos útiles para microorganismos eficientes como bacterias ácido lácticas y actinomiceto.

Bacterias productoras de ácido láctico: El ácido láctico es un fuerte esterilizador, suprime microorganismos patógenos e incrementa la rápida descomposición de materia orgánica.

Hongos de fermentación: aumentan la fragmentación de los componentes de la materia orgánica

APLICACIONES DE EM: (i) En residuos sólidos y aguas (…); (ii) en semilleros (…); (iii) en plantas (…); en los suelos:

En los suelos:

Los efectos de los microorganismos en el suelo, están enmarcados en el mejoramiento de las características físicas, químicas, biológicas y supresión de enfermedades. Así pues entre sus efectos se enmarcar en:

Efectos en las condiciones físicas del suelo: Acondicionador, mejora la estructura y agregación de las partículas del suelo, reduce su compactación, incrementa los espacios porosos y mejora la infiltración del agua. De esta manera se disminuye la frecuencia de riego, tornando los suelos capaces de absorber 24 veces más las aguas lluvias, evitando la erosión, por el arrastre de las partículas.

Efectos en las condiciones químicas del suelo: Mejora la disponibilidad de nutrientes en el suelo, solubilizándolos, separando las moléculas que los mantienen fijos, dejando los elementos disgregados en forma simple para facilitar su absorción por el sistema radical.

Efectos en la microbiología del suelo: Suprime o controla las poblaciones de microorganismos patógenos que se desarrollan en el suelo, por competencia. Incrementa la biodiversidad microbiana, generando las condiciones necesarias para que los microorganismos benéficos nativos prosperen.

¿Mito o realidad?: De acuerdo a Manuel S. Rodríguez S. de la Universidad de los Andes

El departamento de Ingeniería Civil y Ambiental de la Universidad de los Andes ha desarrollado estudios sobre la utilización de este producto comercial como alternativa a los sistemas clásicos de tratamiento de agua, los cuales arrojan resultados contrarios a lo sugerido por sus representantes:

La aplicación de este producto (rico en materia orgánica debido a que su cultivo se desarrolla utilizando melaza como sustrato), puede aumentar el potencial de formación de compuestos organoclorados, los cuales pueden ser potencialmente carcinógenos, en sistemas de tratamiento de potabilización

La coexistencia de los tres diferentes grupos de organismos constitutivos de los EM, es bastante improbable, debido a las diferencias importantes entre las condiciones ambientales óptimas para el crecimiento de los diferentes organismos.

La efectividad de este producto en el tratamiento de agua residual urbana es nula. Ensayos realizados a escala laboratorio han evidenciado una tasa de mortandad de los diferentes organismos una vez son aplicados a una corriente o cuerpo con agua residual urbana (ARU). Los pocos organismos que lograron sobrevivir no logran producir eficiencias de depuración del ARU, superiores a las alcanzadas naturalmente

Si bien los sistemas de saneamiento a nivel nacional aún distan bastante de garantizar condiciones que aseguren el bienestar de la población, en el desespero por este atraso, el país no puede recurrir a soluciones no certificadas científicamente, que pueden generar una mala utilización de recursos y potencialmente problemas de salud en la población.

De acuerdo a la Wikipedia Inglesa (que reconoce que se trata de un capítulo deficiente que queda por elaborar debidamente), los microorganismos efectivos o “effective microorganisms”

Effective Microorganisms, aka EM Technology, is a trademarked term now commonly used to describe a proprietary blend of 3 or more types of predominantly anaerobic organisms that was originally marketed as EM-1 Microbial Inoculant but is now marketed by a plethora of companies under various names, each with their own proprietary blend. “EM Technology” uses a laboratory cultured mixture of microorganisms consisting mainly of lactic acid bacteria, purple bacteria, and yeast which co-exist for the benefit of whichever environment they are introduced, as has been claimed by the various em-like culture purveyors. It is reported[1] to include:

Lactic acid bacteria: Lactobacillus plantarum; L. casei; Streptococcus Lactis.

Photosynthetic bacteria: Rhodopseudomonas palustris; Rhodobacter sphaeroides.

Yeast: Saccharomyces cerevisiae; Candida utilis (no longer used) (usually known as Torula, Pichia Jadinii).

Actinomycetes (no longer used in the formulas): Streptomyces albus; S. griseus.

Fermenting fungi (no longer used in the formulas): Aspergillus oryzae; Mucor hiemalis.

The Effective Microorganisms concept may be considered controversial in some quarters and there may not be scientific evidence to support all of its proponents’ claims. This is acknowledged by Higa in a 1994 paper co-authored by Higa and soil microbiologist James F Parr, a USDA Research, they conclude in that, “the main limitation…is the problem of reproducibility and lack of consistent results.”[2]. They went on to state,

“…it is difficult to demonstrate conclusively which microorganisms are responsible for the observed effects, how the introduced microorganisms interact with the indigenous species, and how these new associations affect the soil plant environment. Thus, the use of mixed cultures of beneficial micro-organisms as soil inoculants to enhance the growth, health, yield, and quality of crops has not gained widespread acceptance by the agricultural research establishment because conclusive scientific proof is often lacking.[2]”

Microorganismos eficaces: ¿mito o realidad?

Rev. peru. biol. 14(2): 315-319 (Diciembre, 2007); Aníbal F. Cóndor_Golec, Pablo González Pérez y Chinmay Lokare

The principle of activity of the EM is by increasing the biodiversity of the micro flora increasing the yield of the crop. Photosynthetic bacteria are the back bone of the EM, working synergistically with other microorganisms to provide the nutritional requirement to the plant and also reduce the disease problem.

There are primarily 5 types of bacteria used to prepare EM solution. Photosynthetic bacteria (Phototrophic bacteria): are independent self supporting microorganisms. These bacteria synthesize amino acids, nucleic acids, bioactive substances and sugars, substances from secretions of roots, organic matter (carbon) by using sunlight and the heat of soil as sources of energy.

They can use the energy from infrared band of solar radiation from 700 nm to 1200 nm to produce the organic matter, while plants can not. So the efficiency of the plants is increased. These metabolites are absorbed into plants directly and also act as substrates for bacteria increasing the biodiversity of the micro flora. Adding photosynthetic bacteria in the soil enhances other eff ective microorganisms. For example, VA (vesicular-arbuscular) mycorrhiza in the rhizosphere is increased due to the availability of nitrogenous compounds (amino acids) for use as substrates secreted by Photosynthetic bacteria. VA mycorrhiza increases the solubility of phosphates in soils thereby supplying unavailable phosphorus to plants. VA mycorrhiza can coexist with Azotobactor as nitrogen fixing bacteria and enhance nitrogen fixing ability of legumes. Lactic acid bacteria: produces lactic acid from sugars. Food and drinks such as yogurt and pickles have been made by using lactic acid bacteria. However, lactic acid is a strong sterilizer. It suppresses harmful microorganisms and increases rapid decomposition of organic matter. Moreover Lactic acid bacteria enhances the breakdown of organic matter such as lignin and cellulose, and ferment these materials which normally take plenty of time. Lactic acid bacteria have the ability to suppress Fusarium propagation which is a harmful microorganism that causes disease problem in continuous cropping. Under Fusarium conditions promotes the increase of harmful nematodes. The occurrence of nematodes disappears gradually, as lactic acid bacteria suppress the propagation and function of Fusarium. Yeasts: synthesize antimicrobial and useful substances for plant growth from amino acids and sugars secreted by photosynthetic bacteria, organic matter and plant roots. Bioactive substances such as hormones and enzymes produced by yeasts promote active cell and root division. Their secretions are useful substrates for eff ective microorganisms Duch as lactic acid bacteria and actinomycetes. Actinomycetes: are the structure of which is intermediate to that of bacteria and fungi, produces antimicrobial substances from amino acids secreted by photosynthetic bacteria and organic matter. These antimicrobial substances suppress harmful fungi and bacteria. Actinomycetes can coexist with photosynthetic bacteria. Thus, both species enhance the quality of the soil environment, by increasing the antimicrobial activity of the soil. Fermenting Fungi: such as Aspergillus and Penicillium decompose organic matter rapidly to produce alcohol, esters and antimicrobial substances. These suppress odours and prevent infestation of harmful insects and maggots.

Conclusions

1. There is a great amount of non-reliable information about EM. This in formation is always positive about the effectiveness of EM with a clear business oriented targets.

2. Educate the society towards a critical way of thinking when choosing a product to use. Having on mind that there is no magic product that solves their problems.

3. Due to the fact that there could be a beneficial effect of EM in tropical countries (where research has been carried out with satisfactory results although no reliable and testable data have been published) and unexpected findings with potential benefits have been found, more research is needed.

Lo dicho, patrañas y más patrañas.


Fuente y más...http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2011/03/02/137556




Jose Luis