Hola a todos, tengo un pequeño terreno y me gustaria poner algun olivo, pero como en España hay tantas variedades de olivos pues no se cual elegir, el objetivo es la obtencion de aceite de olivo a nivel familiar, me podriais decir cuales son las mejores variedades para ello ¿? Otra pregunta que cuidados especiales necesitarian estos olivos?? Saludos y gracias a todos
Re: Ayuda con olivos hola: te comento, yo tengo olivos como negocio, y la variedad que mas se da por mi zona(que esta muuuuuuuuuy lejos de la tuya....) la que mas sse da es el marteño, aunque tambien tenemos gordales o picuales.... lo que deberias de ver es el uso, comentas que para consumo, pero te merecera la pena depende dle numero que plantes, yo personalmente te aconsejaria aceituna de mesa, que con un par de olivos que pongas en una año tienes para todas las tapas del año..... un saludo
Re: Ayuda con olivos Hola,te aconsejo la variedad Hojiblanca ya que es la mas resistente al frio,humedad,enfermedades,etc.Yo al igual que kraby tengo gordales,marteñas( que son las picuales),manzanillas , picudas y hojiblancas.saludos.
Re: Ayuda con olivos Alsa ¿Y como pretendes extraer el aceite?. Yo ya tengo los olivos pero extraer el aceite a nivel familiar ya es harina de otro costal.
Re: Ayuda con olivos la opcion mas recomendable es llevar las aceitunas a una almazara yq ue te las cmabien por aceite, el proceso de elaboraciond el aceite es complejo como para sacar aceite propio sin muchos costes...
Re: Ayuda con olivos Hola a todos gracias por vuetsras respues, son muy orientativas. Respecto a lo de como extraer el aceite muchos pueblos tienen pequeñas almazaras donde tu pagas una tarifa y ellos te lo extraen, saludos y de nuevo gracias ya os ire contando
Re: Ayuda con olivos Has pensado en las Arbequinas? Para aceite son de lo mejorcito que hay y para comer ya ni te explico! Además, cómo el clima de tu zona creo que es bastante parecido al del sur de Lleida (mi tierra), te irian muy bien. Aguantan el frio y las heladas perfectamente. Por aquí hace unos inviernos muy frios, hoy mismo mínima de -6º y en verano calor a tope. Yo tengo 4 olivos pequeñitos pero van adelante perfectamente.
Re: Ayuda con olivos planta la variedad de tu zona que es la Empeltre. yo mismo planté picual por aquello de la veceria, ya que en mi zona lo toctona es la cornicabra y voy de cabeza con el verticilosis, cada año se me seca alguna.
Re: Ayuda con olivos Pues si, dicen que la empelt es de las mas resistentes a la verticilosis, ademas es la de tu zona, asi que esty completamente de acuerdo con melampo. Un saludo