hola a todos, tengo una vecinita que tiene una planta de oregano pero no sabemos si se recogen las hojas tiernas y se dejan secar antes de usarlas, o hay que coger las que ya estan secas. ¿podeis ayudarnos? gracias, y mas gracias
Re: ¿sabeis algo de oregano? Yo las suelo coger tiernas y dejarlas secar pero supongo que sera lo mismo
Re: ¿sabeis algo de oregano? si coges las que ya estan secas las tienes listas para usar y si por el contrario las cojes verdes pues lo logico es lavarla sy colgar las rapmas mirando hacia abajo en algun sitio seco y esperar a que se sequen.
Re: ¿sabeis algo de oregano? Aunque este no es el foro (plantas aromáticas y condimentos) este es ,te contesto ,el orégano se coje cuando tiene flor y se deja secar ,es cuando la planta tiene más aroma. me referia a que este no es el foro poe que alli te podrán orientar mejor. saludos KIKO.
Re: ¿sabeis algo de oregano? Kiko tiene razón, se cogen cuando están en flor y se dejan secar a la sombra (o sea, hay que cogerlas antes de que se pongan marrones) si se secan al sol se ponen marrones y pierden gran parte de sus propiedades. Saludos
Re: ¿sabeis algo de oregano? Hola Bol ,te dejo la ficha del oregano .Un saludo . http://articulos.infojardin.com/aromaticas/Fichas/Oregano.htm
Re: ¿sabeis algo de oregano? Mi abuela usa el oregano fresco, para hacer lo que llamamos aca mojo o adobo, que se usa mucho en carnes asadas. Salu2
Re: ¿sabeis algo de oregano? el oregano lo puedes usar verde recien sacado de la mata o bien si prefieres que esta se haya secado .
Re: ¿sabeis algo de oregano? Lo mejor es usar las hojas tiernecitas, osea, recien sacadas de la planta, asi tienen todo su aroma y sabor.. Bendiciones
Re: ¿sabeis algo de oregano? muchas gracias a todos, lo probaremos con los tomates que estamos recolectando antes de que llegue el mal tiempo. mas besitos para todos
