Passiflora quadrangularis (tumbo o badea): ficha con sus características y cultivo

Tema en 'Maracuyá gigante o granadilla gigante (Passiflora quadrangularis)' comenzado por Jaguarper, 19/4/13.

  1. Passiflora quadrangularis (tumbo)

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    Hola señores, hoy me hago presente para hablar de una planta que desde que la vi por primera vez que fue alrededor de los 6 años me quede enamorado de su sabor, olor , forma y embergadura.

    Esta planta mas conocida en mi país como TUMBO es la Passiflora mas grande de todas hasta donde tengo entendido y es una pena que no sea tan difundido y comercializado su fruto.

    Trepadora vigorosa, se extiende de 10 a 20 m,2 con tallos verdes cuadrangulares, provistos de zarcillos simples. Esta planta es una enredadera típica que intercepta casi toda la luz solar debido a la frondosidad de sus hojas, por lo que debajo el suelo queda casi completamente a oscuras, como puede verse en la imagen, en la que también se ve un fruto casi completamente desarrollado.

    Las hojas son ovales y de color verde claro, cordadas en la base, lanceoladas, de 10 a 25 cm de largo y 7 a 15 cm de ancho,3 de ápice abruptamente acuminado, de bordes enteros y ondulados. El peciolo tiene tres aristas, la inferior más desarrollada y tres pares de glándulas néctaríferas, ocasionalmente dos pares. El pedúnculo es solitario, en las axilas y de 1,5 a 3 cm de largo. Las flores presentan 8 a 12 cm de diámetro y los pétalos son de color blanco, violáceo, rosado por el lado externo y rojo por el lado interno.3 Si se planta bajo invernadero, no producirá frutos, pero tendrá abundantes flores muy hermosas.

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    El fruto es el más grande de todas las pasifloráceas, de 10 a 30 cm de largo, 8 a 16 cm de diámetro;3 de cáscara delgada amarillo verdosa, pulpa gruesa esponjosa, harinosa, jugosa, dulzona, de color blanco de más o menos 2,5 cm de grueso. Las semillas son duras, aplanadas, obovadas, con arilo de color salmón a amarillento traslúcido, jugoso y subácido

    Polinización

    La enredadera puede producir poco o ningún fruto en un ambiente seco, o en la ausencia de insectos polinizadores. Asimismo, el polen puede madurar antes de que el estigma está listo para recibirlo, y, en ocasiones, las abejas pueden robar el polen muy temprano en la mañana. La polinización manual es una práctica regular en Queensland y ha tenido éxito en experimentos limitados en la Florida. Debe ser hecha al final de la mañana, no más tarde de 4 a 6 horas después de las flores se abren.

    Clima

    El clima ideal para la granadilla real es aquel que sea verdaderamente tropical, cálido de día y de noche, con pocas variaciones, y con alta humedad. Se cultiva entre los 700 y 1,500 pies (213 y 457 m) de elevación en Jamaica y Hawai, y hasta 3,000 pies (914 m) en la India, a 5,000 o 7,200 pies (1.800 o 2.200 m), como máximo, en Ecuador. Las enredaderas de varios años de edad han muerto por el frío del invierno en la Costa Azul (Riviera).

    Suelo

    Para el máximo crecimiento y productividad, la vid requiere suelo profundo, fértil, húmedo, pero bien drenado. Los australianos han observado un buen crecimiento en suelos volcánicos, aluviales, y suelos arenosos, e incluso granito descompuesto. Vides plantadas en situaciones altamente alcalinas en Israel han muerto después que se evidencia una clorosis aguda.

    Propagación

    La granadilla real crece rápidamente a partir de semillas que germinan en 2 a 3 semanas y las plantas de semillero se puede establecer cuando tienen de 6 a 12 pulgadas (15-30 cm) de alto. Los esquejes de madera madura de 10 a 12 pulgadas (25-30 cm) o incluso de 2 a 3 pies (0.6 -0. 9 m) de largo, se defolian parcialmente y se plantan profundamente en arena bien regada. Habrá crecimiento vegetativo suficiente y desarrollo de la raíz para permitir el trasplante en 30 días. Los acodos aéreos y terrestres son también satisfactorios.

    Cultivo

    En las plantaciones comerciales en Indonesia, las vides se establecen desde 6.5 hasta 10 pies (2-3 m) de distancia en cada sentido. Cuando las plantas alcanzan alrededor de 6.5 pies (2 metros) de altura, deben ser asociadas a un fuerte enrejado horizontal. La poda puede ser necesaria si el crecimiento se vuelve demasiado denso. Aplicaciones regulares de abonos ricos en materia orgánica y agua abundante son necesarias.

    Cosecha y rendimiento

    En Indonesia y en Queensland, una vid productiva puede fructificar más o menos continuamente durante todo el año y el rendimiento anual puede variar desde 25 hasta 35 frutos en los tipos más grandes y de 70 a 120 frutos en los tipos medianos y pequeños. Los horticultores de Venezuela reportan que su principal período de floración es de mayo a octubre y los frutos maduran en 62 a 85 días desde la apertura de la flor, la cosecha se estará recogiendo, principalmente entre julio y octubre. El rendimiento de enredaderas de 2 - 3 años de edad varía de 16 a 50 frutos. Los frutos están listos para la recogida cuando la piel se vuelve translúcida y brillante y comienza a cambiar a amarillenta en el ápice. Debe ser cortada de la vid. El manejo y el embalaje muy cuidadosos son esenciales

    Los detalles del cultivo o el suelo solo es lo que he podido averiguar pero les comento que ando en el intento de sembrar una que hasta ya le hice su ramada, tuve una que compre y trasplanté pero al año de crecida cuando ya pensaba en tener sus frutos se le empezaron a caer las hojas, previamente se pusieron amarillas hasta que se empezó a secar, fue muy triste eso.

    Si alguien tiene consejos de como hacer germinar, nutrir y cuidar por medio de su experiencia propia se lo agradecería, tengo al momento 4 plántulas que están media amarillentas y pensaría que no voy a lograrlas, espero que si.
     
  2. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Conozcamos El Tumbo o Badea (Passiflora Quadrangularis)

    Buenas tardes

    viviendo en un clima adecuado para las badeas, te recomiendo ser cuidadoso con el sustrato, lo mejor es ararlo en seco y al sol inclemente, para luego abonar y plantar el gajo , esqueje o semilla q quieras.

    Debes tener cuidado con la mosca blanca, todas las enredaderas las artaen como abejas el polen, utiliza como insecticidas, infusiónes de calendula, canela, ajo,chile o conchas de limón y sus semillas trituradas.

    Espero suerte de ayuda, saludos