.. Patatas asadas con pimentón

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por susizara, 4/12/08.

  1. susizara

    susizara

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    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas.

    :5-okey: Genial -de la huerta al plato- y lo bien que sabe cuando utilizas lo que te da el huerto después de tanto trabajo. Me encanta la cocina, así que, aportaré alguna cosilla.

    Para empezar una receta de patatas que me dio una buena amiga.

    -Patatas
    -un vasito de coñac o vino
    -Pimentón dulce
    - Sal
    -un vasito agua

    Se pelan las patatas, de un tamaño como para hacer bravas, se colocan en un recipiente que pueda ir al horno, se le añade sal, pimentón, coñac y el agua y se meten al horno hasta que estén doraditas.

    Es muy sencilla, rápida y viene muy bien de acompañamiento.

    Así que nada, a gastar patatas:52aleluya:


    Un saludo a todos