El título de este post hace referencia a la toxicidad de la hoja de ruibarbo, que inclusive en los manuales se describe como ingrediente para insecticidas. Bueno, aquí subo fotos de las plantas de ruibarbo de mi huerto que han sido atacadas ferozmente y no encuentro, ni durante el día, ni tampoco durante la noche el bicho que las está diezmando. Pensé que los descubriría por la noche, pero mirando minuciosamente con linterna no he hallado nada. Qué podrá ser? qué insecto o larva puede atacar las toxicas hojas del ruibarbo? Gracias y saludos.
Puede que sean caracoles o babosas. Normalmente se esconde por debajo de las hojas durante el día. Vuelve a mirar seguramente los encuentres.
Gracias tomaset, volveré a mirar, pero ya digo que no los encontré ni vi rastros de ellos por ahí, la típica línea de baba blanca, caracoles junto siempre y se los doy a las gallinas. Pero qué me decís de las hojas de ruibarbo? No es que son tóxicas? Cómo es que un molusco se las come?
bueno, la verdad es que los manuales dicen otra cosa, en todos se indica que las hojas son tóxicas, no así los tallos, yo los uso para mermeladas. Algunos de los artículos que hablan de su toxicidad, hay muchos en la red: https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/el-ruibarbo-que-es-y-para-que-se-utiliza http://alimentossaludables.mercola.com/ruibarbo.html
Las hojas no son tóxicas es por su alto contenido en ácido oxálico. Pero si te fijas hay verduras que tienen más cantidad de ese producto en sus hojas como p.ej. acelgas o espinacas...y nadie habla de su toxicidad. Yo también los comía de pequeño pero de verdad es casi imposible comer tal cantidad...
Bueno, para prestar atención entonces, seguiré investigando, pero por el momento no me atrevo a probar las hojas! Gracias y saludos.
