Planta en la arena, playa de La Coruña, para identificar

Tema en 'Plantas de playa' comenzado por Oak, 18/7/14.

  1. Oak

    Oak

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    Coruña
    Estaba justamente en la arena, en playas de Coruña, aunque no descarto que sea del bosque de al lado, porque también estaba la parietaria judaica y esa no es precisamente muy de playa jijiji

    20140716_205605.jpg

    20140716_205529.jpg

    Gracias muchas
     
  2. rafaelillo

    rafaelillo forestador

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    Rioja alta (España)
    Re: Planta de playa

    Crithmum maritimum Hinojo de mar.
     
  3. Oak

    Oak

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    Ubicación:
    Coruña
    Re: Planta de playa

    Buenas:
    Gracias muchas Rafaelillo, apuntada queda :beso:
     
  4. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    Re: Planta de playa

    Bueno, y la Parietaria no es muy de bosque. Pero tu planta si es exclusivamente costera.
     
  5. feflor

    feflor Fer

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    S.E. Península Ibérica
    Re: Planta de playa

    Comestible, contiene vitamina C, en Mallorca me lo sirvieron en un restaurante como acompañamiento, encurtido.

    Le gustan más las grietas de sustratos duros compactos que la arena suelta.

    Un saludete
     
  6. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    Ubicación:
    Zaragoza - zona 8b
    Re: Planta de playa

    La verdad feflor es que a mi no me gusta su sabor, al menos en crudo. Es demasiado intenso.
     
  7. feflor

    feflor Fer

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    S.E. Península Ibérica
    Re: Planta de playa

    Sí, en crudo tiene un anisado (tipo hinojo) fuerte.
    En caso de necesidad (peligro de escorbuto), habría que aguantarse :13mellado:.
    Pero ahora, creo que a casi todos les resultará más agradable en encurtido.

    Un saludete
     
  8. MANU_

    MANU_ ecotopia

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    zona premontañosa en Murcia
    Re: Planta de playa

    Ja, ja, yo también he experimentado culinariamente con el Crhitmum en crudo, añadiendo 2 ó 3 hojas cortadas muy finas a alguna ensalada de mi creación y, ciertamente, en crudo tiene un sabor demasiado potente.

    Tendré que probarlo encurtido. Con esta nueva saga de cocineros no hay silvestre que no aparezca en algun plato y es un tema más que interesante pues entre las sequías y las crisis siempre puede convertirse en una alternativa extrema pa no morirse de hambre.:11risotada: