Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Gracias por la lista! Sybilla no me ha respondido, probaré con los otros de la lista...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN hola hoy me han enviado kefir de agua entonces lo he puesto en un tarro con 6 cucharadas de azucar morena...y un limon partido por la mitad bien limpio...y no le he echado nada mas porque higos secos no tenia entonces solo le he echado el agua y el azucar de lo otro no tenia ...lo he echo bien???estoy preocupada por si no lo hago bien.... a ver si me contesta alguien luego para lavarlo como lo hago con agua mineral??en un bol??cuando este colado puedo meterlo a refrescar al frigo?? gracias jeru
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Buenos dias Ana, ya estoy reactivando el kefir de agua que me enviaste. Muchisimas gracias. Si me gusta de sabor creo que hare mejor este que el de leche, en algunos sitios he leido que tiene mas propiedades que el de leche. Ya comentare como me sale. Gracias de nuevo. Ador Mendez jonhsy_g@hotmail.com
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Saludos a tod@s y una pregunta para edelwais: He seguido el proceso de deshidratación al pié de la letra,( del Kéfir de leche ), y llevo con el proceso del cambio de servilletas así como una semana, ¿es normal tanto tiempo o estoy haciendo algo mal?. Estan tomando un colorcillo como a tostado, pero al toque se comprueba que están aún muy humedos. Espero tu respuesta y de paso decirme cuanto tiempo se conserva en estas condiciones. Saudiña.
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola estaba interesada en el kefir de agua, si hay alguien de Granada o de Malaga que pueda ofrecerme lo agradezco. Gracias.
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN natural5 por favor necesitaria kefir de agua o leche, ya qye estoy operado del intestino y me han comentado que me iria bien al no tener parte de elsi podeis enviarmelo poneros en contacto con pJordano@telefonica.net Gracias por todo y perdonar si no he puesto bien el mensaje pero es que no se
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola AnaMurcia Estoy haciendo kefir de agua y la primera vez salio liquido y la segunda y tercera parece que sale espeso, ligeramente. Algo extraño. Es asi? Ador Mendez jonhsy_g@hotmail.com
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Me gustaria conseguir kefir de leche. Si alguien tiene por favor ponerse en contacto conmigo. Gracias Ador Mendez jonhsy_g@hotmail.com
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola a todos, por operación de intestino necesitaría un poquito de kefir, mi dirección es Carlos del Campo calle Escoles 13, Sant Esteve Sesrovires. 08635 (BCN) Decirme lo que os tengo que mandar, gracias.
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Admenher y natural, os he mandado un mp. Le pasé kéfir de leche a un familiar y hasta ahora bien, pero lleva unos días que no le espesa la leche, y lo deja en espera 24 horas. Por lo que me comenta, cuela el kéfir y le vuelve a echar la misma cantidad de leche siempre, pero dice que sale líquido, como si la leche estuviese cortada. ¿A qué se puede deber? ¿puede ser que tenga demasiado kéfir para la cantidad de leche que le echa o se le está estropeando? Por otro lado me comenta que se nota hinchado, como si estuviese engordando. Espero vuestras respuestas Un saludo
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola pinwi Cuando yo hacia kefir de leche no me salia liquido. Estuve ocho meses haciendolo y la verdad es que estaba delicioso. Siempre era espeso y de buen sabor. Yo lo hacia de 24 horas. La cosa cambio cuando empece a usar otra leche mas barata (usaba al principio Asturiana y despues cambie a Hacendado) poco a poco iba perdiendo espesor y sabor hasta que ya era imposible beberlo. No creo que a tu familiar le salga liquido por tener mucha poblacion de kefir, pienso que eso haria que espesara antes y le daria sabor mas hacido. Si esta liquido es porque la colonia esta enferma. Bueno, dime algo Ador Mendez jonhsy_g@hotmail.com
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Y si la colonia está enferma ¿qué se puede hacer? ¿ya no vale? La leche que utilizan creo que es de la marca Hipercor. Y en cuanto a lo de engordar ¿puede suceder? Un saludo
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola. Pues no se que es eso del kefir espeso. Creo que el que te mandé eran para 3 litros de agua. Yo utilizo un limon, 2 ciruelas y 30 gotas de stevia. Y no me sale espeso. Voy a estar unos dias sin utilizar el ordenador. Si no os respondo paciencia. Pero no se que es eso de espeso.
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Corso, yo tengo el mismo problema, tengo algunos dias con el cambio de servilleta para deshidratar y nada, sigue humedo, ademas que toma el colorcito marron que comentas. Me urge hacer la deshidratacion pues tengo un envio pendiente.
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Mis respuestas a las preguntas : El kéfir de leche para deshidratarlo no pueden pasar más de cinco o seis dias en el proceso. Ya dije en un post anterior que no era partidaria de deshidratarlo en invierno. El kéfir de agua puede llegar a salir muy espeso. como si fuera gelatina. Y despues termina muriendose. Esto suele pasar cuando se hace con agua del grifo, ö con agua que contenga cloro, que no esté bien filtrada. Además de salir espeso pierde la presión. Saludos.
