Por acá le llaman verdolaga,y es comestible,tiene una florecita amarilla pequeñita y ahí la semillitas
perfectamente comestible siempre que no se haya cultivado con pesticidas etc Por otra parte le falta flor, es insignificante en esta especie, pero el resto de la planta es bastante bonito, incluidos los tallos brillantes estirados como si fueran de chicle
Eso de los pesticidas sera para todo tipo de plantas comestibles es lógico . y dependerá de cuando se han aplicado, ya que mucho de lo que consumimos claro que esta tratado por desgracia, otra cosa es que no nos guste y puedas elegir sin tratar, o con según que productos. saludos.
