Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVIII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MA CUPCAKES PARA FIESTAS DE CUMPLEAÑOS INFANTILES 150 g de mantequilla derretida 150 g de azúcar refinado 175 g de harina con levadura 3 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla Azúcar glas, merengue, Smarties a cientos y a miles, estrellitas comestibles, gelatina de naranja y de limón, colorante alimenticio (de todos los colores), papel de oro y de plata comestible, pelotas de fútbol de caramelo, flores de azúcar, regaliz, almendra molida, tofes y salsa de chocolate, gusanitos de gelatina. Precalienta el horno a 180 °C. Pon papel encerado en un molde para una docena de cupcakes. Parte los huevos en un tazón y bátelos con un tenedor hasta que queden muy bien batidos y ligeros. Mete todos los ingredientes en un bol de tamaño grande y con una batidora eléctrica bátelos durante dos minutos, hasta que la mezcla quede cremosa y ligera. Ve poniendo luego las porciones de masa en cada molde de cupcake. Ponlo al horno durante 18-20 minutos o hasta que veas que la masa ha cogido volumen y está firme al tacto. Deja enfriar unos minutos y pon los cupcakes en un soporte adecuado. ¡Y ya puedes empezar a decorarlos!
