Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVIII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MA MAGDALENAS DE ARÁNDANOS Ingredientes de la receta de magdalenas de arandanos: - Para 14 personas: 250 g de harina integral 125 g de azúcar moreno 250 ml de leche 200 g de arándanos 1 huevo 50 ml de aceite de girasol 2 cucharadas de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo menta Elaboración de la receta de magdalenas de arandanos: Mezcla la harina integral, el azúcar moreno y la levadura en polvo en un bol. Añade el aceite de girasol y una pizca de canela en polvo. Agrega la leche poco a poco sin dejar de remover. Una vez que se haya hecho masa, casca el huevo, incorpóralo y mezcla. Coloca la masa en una manga pastelera y rellena los moldes de las magdalenas. Pon encima los arándanos (7 para cada magdalena) y hornea a 180ºC, durante 15-18 minutos. Decora las magdalenas de arandanos con una hojita de menta y sirve.
