Receta: Mojitos de kiwi

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por Malee, 9/2/13.

  1. Malee

    Malee MARISA

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    Ubicación:
    Ibiza, Islas Baleares (España)
    MOJITOS DE KIWI

    Ingredientes
    • - Para 2 personas:
    • 2 kiwis
    • 1 trozo de jengibre fresco
    • 2 cucharadas de ron
    • 2 cucharadas de azúcar moreno
    • 2 bolas de sorbete de limón
    • hojas de menta
    Elaboración

    Pon en un bol el ron, el azúcar y el jengibre rallado. Mezcla bien.

    Corta los kiwis en gajos finos y repártelos en los platos. Vierte por encima la salsa de ron y jengibre. Esparce unas hojas de menta troceadas y por último coloca una bola de sorbete de limón.

    Decora con una hojita de menta y sirve.