Receta: Tarta de manzana

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por Giuli, 20/2/11.

  1. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XIV: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS.

    Y ésta es de una Tarta de manzanas que nos enseñó una forera del hilo de argentinos (IRENE)

    Tarta de manzana

    Masa:
    70 gs. de margarina
    1 taza de harina leudante
    agua fría (cantidad necesaria)
    Se forma la masa y se estira dentro de una tartera limpia. Se rellena con 1 kg. de manzanas verdes peladas y cortadas en rodajas finitas, espolvorear con media de azúcar con canela.
    Relleno:
    100 gs, de margarina
    1/2 taza de harina
    3/4 taza de azúcar
    Con estos ingredientes se hace un granulado que se espolvorea sobre las manzanas. Se lleva al horno mediano hasta que las manzanas estén tiernas y el granulado dorado.