***** RECETAS DE COCINA*****

http://eloweyn.blogspot.com.es/search?q=bizcocho agujereado ahi dejo la receta, este caerá pronto, menuda pinta que tiene!!

 

Hola golosas y golosos.
Creo que este hilo deveria llamarse DE REPOSTERIA en vez de recetas de cocina.
A mi es que me gusta mas la verdura de nuestros huertos y el cordero asado, y cosas asi
En definitiva tanto dulce , como mucho es un postre. Y me va a producir diabetis. JE JE JE. saludos

 

Hola CITORR, si te das una vuelta,verás que no soló es repostería lo que hay en el post, aunque haya más recetas de esto último,esperamos alguna receta tuya, un saludo.

 

ARROZ CON BRÓCOLI

Una receta sana y vegana, está muy rico a ver que os parece

Ingredientes para dos personas:

– 100gr de arroz, en mi caso arroz bomba ecológico
– 400gr de brócoli cortado muy muy pequeño

– Un bloque de 200gr de tofu

– Semillas y pasas, en nuestro caso pipas de girasol y de calabaza

– Especias para adobar, zumo de limón y aceite de oliva

Unas horas antes de comer ponemos a marinar el tofu cortado en daditos, con el zumo de un limón, dos cucharadas de aceite de oliva y las especias que prefiramos, en nuestro caso, pimentón de la Vera, picante y dulce, comino molido, tomillo y romero. Cerramos el tuper y agitamos, para emulsionar un poco el aceite con el limón. Conservamos en la nevera.

A una cazuela con agua hirviendo echamos el brócoli. A los dos o tres minutos añadimos el arroz. En el caso de usar arroz integral, añadir todo junto. Cuando esté listo todo, sacar con un colador a una fuente.

En una sartén con un chorrito de aceite caliente salteamos el tofu con el adobo y las semillas y pasas. Luego echamos a la sartén el arroz y mezclamos bien. Servir y disfrutar.

 

Venga @CITORR , pon una receta!

 

COCIDO MADRILEÑO

https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/receta-de-cocido-madrileno

 

Me encanta el cocido madrileño Rosa de té, gracias por la receta, que tengas un buen finde!

 

Lo mismo te deseo

 

MILHOJAS DE BERENJENA, CARNE Y VERDURAS

http://www.cocineando.com/009-13 ENERO/1B-Milhojas-berenjena.html

 

Me ha encantado esa receta , Rosa de té, la voy a poner en práctica,

 

San jacobos de berenjena

http://isabelviz.blogspot.com.es/2013/07/san-jacobos-de-berenjena.html

 

Ensalada de langostinos y aguacate

https://cocinandoentreolivos.com/2018/01/ensalada-con-langostinos-y-aguacate.html

 

Rosquillas al horno

https://acomeryacallar.blogspot.com.es/2014/04/rosquillas-al-horno.html

 

Hola muchachas... voy a hacer el 1000 de berengenas hice algo parecido con zuquinis...

 

A mí me encantan