Recetas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

vaya ya te lo dijo cincinnata

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Pues no los he visto nunca y tengo uno al lado, claro que últimamente con el timo de las bolsas apenas voy. Mañana echaré un vistazo a ver que encuentro

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

en el auchan tambien los tienen en mercadona nunca los he visto aqui tambien los venden en el mercadillo donde venden los frutos secos y las chuches
a mi los tomates esos no me van mucho claro que hace años que los probe y eran unos de italia que me trajo mi hermana y tenian un gusto rarito y si te digo pues fueron a la basura les salio como bichitos

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

SÍ, ya dices tú siempre que eres un poco tiquismikis para la comida

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Merce, buenas noches...me voy a cenar, hoy un poco tarde.

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

!!!!Y TAN::::::::!!!! soy rarisima muy limitada de gustos para probar algo nuevo .... ufff eso es dificilisimo en mi yo hago las cosas para mi jose mas que nada

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Lo sabía y para los niños pues te digo como a otro que yo me sé, no sabes lo que te pierdes, pero a estas edades es dificil cambiar

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Para mañana,

COCA DE SAN JUAN

400 gr de harina
125 de azucar
3 huevos
1/4 de fruta confitada
100 de mantequilla
1/2 vaso de leche
15 gr de levadura prensada
50 gr de piñones
1 limón (la raspadura), canela en polvo, anis y vainilla

Colocar la harina en forma de volcán. Poner en el centro los huevos, la mantequilla, 100 gr de azúcar, la levadura disuelta en leche templada, 1/2 cucharadita de canela en polvo, un poco de anís en grano y raspadura de limón.
Mezclar y amasar hasta obtener una masa fina, formar una bola, cubrir con un paño y dejar reposar 30 minutos. Estirar la masa con el rodillo, hacer una coca grande o dos pequeñas ovaladas de un cm de espesor más o menos.
A continuación, humedecer con un poco de agua, bien utilizando una brocha o salpicando con la mano mojada, echar las frutas previamente remojadas y los piñones. Espolvorear el resto del azúcar mezclado con un poco de vainilla
Introducir en el horno previamente calentado a temperatura media durante 20 minutos o hasta que la coca esté doradita

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Mermelada de naranja
esto es fácil kilo de naranja kilo azúcar ,
lavar las naranjas y se exprimen pone el zumo en la olla después se corta a trozos las naranjas exprimidas y se mete también a la olla la otra mitad se Pela por completo y a trozos ,con todo su jugo mas el azúcar ,mover bien y a fuego lento que no se pegue .Después cuando esta ya echa se pasa la batidora y se llenan los botes se esterilizan al baño María 10 minutos y te dura 5 años es buenisisima,,,,

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Ingredientes básicos (4 personas):
• 2 huevos
• 100g mantequilla • 2 limones
• 225g azúcar

Pasos:
Paso 1:Batir los huevos y poner todos los ingredientes en un recipiente dentro de un cazo de agua al baño maría a fuego medio.
Paso 2: Remover hasta que se disuelva el azúcar y seguir calentando hasta que la mezcla esté espesa. Para saber si está listo, poner una cuchara de madera y si al sacarla la mezcla forme una capa en la cuchara, está lista.
Paso 3: Poner en botes de cristal y sellar. Guardar en la nevera.

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Noara y el nombre de la receta???? si no tiene la inventamos

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

ACELGAS DE ALCÁNTARA

2 manojos de acelgas
2 huevos
1 kgr de patatas
1 cebolla
3 dientes de ajo
pimentón, aceite y sal

Picar finamente las acelgas. Cocer en agua hirviendo con sal. Escurrir y reservar.
Cortar las patatas en lonchas, sazonar y freir.
Sofreir la cebolla con el pimentón.
En una sartén grande echamos todos los ingredientes, le añadimos el majado de ajos y mezclamos. Dejamos calentar y añadimos los huevos, se hace una especie de revuelto con el conjunto.
Servir caliente, acompañado de unas tostas.

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Perdón ,,,perdón,,,,perdón, El nombre de la receta mermelada de limón

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa

Receta de Turrón de Almendras y Cacahuetes
200 grs. de almendras tostadas y peladas
200 grs. de nueces peladas
200 grs. de cacahuetes pelados
400 grs. de miel
300 grs. de frutas escarchadas
Elaboración:
En una picadora echa los frutos secos picados y tritúralos junto con las frutas troceadas. A continuación, añade la miel y mézclalo todo muy bien.
Vierte este preparado en un molde forrado con papel transparente que sobresalga, aplasta con una cuchara y cubre con el plástico sobrante. Tapa con otro molde encajándolo y coloca un peso encima a modo de prensa.
Transcurridas de 24 a 48 horas retira el plástico y sirve. Puedes decorar este turrón casero con unas frutas. Es importante que la masa del turrón quede compacta

 

Re: recetitas fáciles y prácticas para "amas" de casa