Retomo lo comentado por @Asert: Cotoneaster horizontalis será suficientemente molesto para esos animales y suficientemente bello para vosotros.
Callisia repens es una excelente cobertora, sin exigencias y bastante 'cómplice' para tu objetivo. Tendrás que apenas colocar una ramita en cuadrícula por ej. de unos 30 cm y tener la paciencia para regarlas durante unas dos semanas, luego, a olvidarte. Igual efecto conseguirías con otras de la misma familia, por ej la Tradescantia zebrina, que aparte, es hermosa.