He leido en internet que la sandia cuando la encuentras rajada por dentro es tóxica porque lleva una sustancia llamada forclorfenurón y puede ocasionar cancer y problemas neurologicos. Es cierto esto? Gracias
Es verdad a mí también me ha llegado esa información viral. No le di mucha credibilidad pero estaría bien Alguien que lo desmienta?
Ah, las guerras comerciales... siempre tan creativas. Para mí que están confundiendo las citoquinas con las citoquininas...
y que lo digas Pvaldes: ¿cual es el competidor del forclorfenuron como pesticida para sandias y otros productos hortofrutícolas? Ahora en serio: http://verne.elpais.com/verne/2017/06/23/articulo/1498212528_448293.HTML J.M. Mulet es una fuente fiable en cuanto a su conocimiento. Sus posiciones pro-OGM pueden ser discutibles pero no su conocimiento científico-técnico. Mas datos confirmando que es un absoluto bulo, el forclorfenuron es un derivado de la urea utilizado como pesticida y con limites residuales claramente definidos en los frutos en los que se puede usar. http://www.pesticideinfo.org/Detail_Chemical.jsp?Rec_Id=PC37473 https://www3.epa.gov/pesticides/che...on/fs_PC-128819_01-Sep-04.pdf?hc_location=ufi http://pmep.cce.cornell.edu/profile...hol-monuron/forchlorfenuron/forchlor_pet.HTML http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4874/pdf https://www.fsai.ie/uploadedFiles/L...s/Pesticides_Residues_in_food/Reg398_2014.pdf Saludos cordiales AJPA
Nosotros fabricamos y usamos extensivamente Citoquinas, que incluye a unas 100 'proteinas' bastante canijas que se usan como mensajeros intercelulares en la respuesta inmune y la inflamación. En casos concretos pueden fomentar el crecimiento de tumores malignos aunque esa no sea su funcion. El sistema inmune las produce cuando considera que hacen falta y cuando el sistema inmune se confunde puede haber problemas . Pero lo que llevan las sandías gordas son un chute de citoquininas, una hormona vegetal podríamos decir que "equivalente" a nuestros estrógenos o testosterona, en el sentido de que es una hormona esencial para el desarrollo normal de los vegetales. El forclorfenurón actúa como una citoquinina, y hace que las plantas se pongan gordas, del sabor mejor ya no hablamos pero el aspecto; me las quitan 'e las manos oiga. Si lo que llevan esas sandías gordas es sólo el producto indicado y no otras cosas adicionales, la relación con el cáncer humano debería ser nula. Las citoquininas no sólo no producen cáncer en animales, sino que algunas se cargan a las células cancerígenas en laboratorio de hecho. Tienen actividad anticancerígena. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20553699
Buenas tardes, Para aquellos que las citoquininas o citocininas les suene a "chino" os pongo la info de Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Citoquinina Ahí vais a encontrar, aparte del forclorofenuron, a una buena conocida: AIB usada para enraizar (para obtener plantas nuevas a partir de esquejes), entre otras como el acido giberelico. Mas info sobre el forclorofenuron esta es la hoja de uso y seguridad del producto (en Chile =castellano) y para uva de mesa. http://www.sag.cl/sites/default/files/cppu_full_11-02-2015.pdf En el informe de la EFSA sobre el forclorofenuron los productos que mas preocupaban eran la uva y el kiwi. Por cierto destaco la bibliografia de ese informe: Spain, 2016. Renewal Assessment Report (RAR) on the active substance forchlorfenuron prepared by the rapporteur Member State Spain, in the framework of Commission Implementing Regulation (EU) No 844/2012, May 2016. Available online: www.efsa.europa.eu Spain, 2017. Revised Renewal Assessment Report (RAR) on forchlorfenuron prepared by the rapporteur Member State Spain in the framework of Commission Implementing Regulation (EU) No 844/2012, April 2017. Available online: www.efsa.europa.eu Que no se diga del trabajo de nuestros técnicos. Saludos cordiales AJPA
