Parece una escabiosa, o sea, de los generos Scabiosa o Knautia, uno de los dos. La más conocida para mí es la Knautia arvensis pero teniendo en cuenta el clima tan distinto de tu zona y la mía probablemente será otra especie. Un saludo. Maite
Hola MaiteS: Has dado en el clavo. He mirado en la lista de plantas de la Universidad Balear y efectivamente es una escabiosa, la Scabiosa maritima. Ya la he puesto en la Galería de fotos de mi Web Muchísimas gracias MaiteS. Un saludo: Juan