Secado de hierbas aromaticas.

Tema en 'Cultivo de plantas aromáticas y condimentos' comenzado por armando128, 11/10/16.

  1. Buenos días:

    armando128:

    El Ajenjo se seca como todas las hierbas. Por ejemplo, se puede hacer ramos atando unos cuantos tallos provistos de hojas y se cuelgan en un lugar umbrío y ventilado. El aire debe estar seco. El secado se completa cuando las hojas están crujientes. Se las separan de los tallos y se embotan. También se pueden pelar los tallos primero y secar las hojas extendidas en una sábana, un tamiz o similar en una capa fina.

    Se usan las hojas secas. Las hojas frescas sirven para aromatizar el té moruno en invierno cuando falta la hierbabuena.

    S2
    Eiffel.