¡Buenas! Veréis, un amigo de la familia trabaja en cargueros transportando mercancía. Y de vez en cuando nos trae frutas, verduras, y demás que suelen sobrar. En uno de sus viajes nos trajo “esto”. Que, evidentemente, no tenemos ni idea de lo que puede ser. En un principio -en nuestra terrible ignorancia- pensamos que podía ser alguna fruta, pero estaba asquerosísimo! Así que dejamos que madurara. Al cabo del mes, le empezó a salir un tallo, con lo que pensamos que podía ser alguna semilla de algo. Oh grandes eruditos, ¿nos podríais iluminar con vuestra gran sabudiría? A ver si entre todos damos con la tecla, para así poder saber qué hacer con ello, cómo plantarlo, conservarlo y demás. Un saludo y gracias PD.- En las fotos pongo una taza y mi mano para que veáis las dimensiones del cacharro!
Buenos días, estoy segura de que es una chayota (Sechium edule) Según el Wikipedia: cucurbitácea cuyo fruto es de amplio uso como hortaliza. http://www.juanjosemora.com.ve/wiki/apifoto.php?id=3681836 http://es.wikipedia.org/wiki/Sechium_edule Un saludo
sip tienen razon aca les decimos chayote es una verdura, sirve para preparar caldo de pollo con zanahorias y calabaza, relleno, sofrito con ajo y cebolla, relleno ja enfin se planta con el brote hacia arriba dejando salit un poco el chayote es trepadora pero tienes que ponerle cama para sostener los chayotes ademas es enorme ten cuidado con las hormigas jajaj y las heladas , bastante agua
Chayote o papa del aire, es una cucurbitácea que emite muchas guías, invade, debes plantarla al lado de un tejido, alambrado o cerco perimetral, que tenga donde extenderse. Hay variedades verdes como esa o amrillas, con espinas o lisas como esa. Se pueden comer hervidas y en puré, o al horno cortadas por mitades y haciendoles un hueco en el centro que se rellena con salsa de tomate y cebolla y gratinada con queso cremoso.
si puedes ya una ves que salen los brotes como los tuyos es mas si los dejaras asi va cresiendo la plantita sin agua por que lo voludo lo usan para mantenerse mientras tanto pero si quieres plantarlo ya lo puedes hacer para cocinarlo te recomiendo quitarle la cascara como a una papa pero segrega un liquido que daña un poco la piel asi que usa guantes o algo para cubrirte (no es extrictamente necesario) despues cocerlo, al vapor, etc como te han dicho ya los compañeros espero te guste saludos
claro que si luego te mando unas recetitas jajajajja mientras: pelas los chayotes, los picas en cuadros y los hierves y los sazonas despues cortas ajo y sebolla en cuadros finitos loss sofries le echas el chayote escurrido a que se fria un poco , le agregas jamon en cuadritos a que dore tantito lo sazonas y le agregas crema ...mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm muy rico
