Re: Historia y secretos de cocina XV Masa para tarta Ingredientes 350 gr de harina 1 huevo 200 de manteca sal Colocar la harina en forma de corona ya tamizada con la sal, agregar la manteca y el huevo. Formar una masa de granulada sin que llegue a unificarse. Colocar el granulado en la tartera y presionar suavemente hasta formar la corteza.
