Tomillo (Thymus vulgaris compact): ¿es comestible o solo ornamental?

Tema en 'Tomillo' comenzado por LAURO, 18/10/09.

  1. LAURO

    LAURO

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    Buenas tardes, acabo de inscribirme en el foro, buscando por internet he dado con foros antiguos vuestros y me han resultado interesante y útiles, por eso me inscribo.

    Me gustaría haceros una pregunta, he comprado una planta de tomillo (thymus vulgaris compact) y quisiera saber si es comestible o solo de jardineria.

    Gracias
     
  2. Re: Tomillo comestible

    el tomillo es comestible, es una especia, aqui en andalucia se la echamos cuando aliñamos por este tiempo las aceitunas, tambien cuando guisamos la carne de venao y en otros guisos
    un saludo alheli
     
  3. Re: Tomillo comestible

    La pregunta es sobre la variedad compactus. Si; es comestible y lo puedes usar como el Tomillo vulgar (tipo); tiene el mismo aroma y las mismas propiedades medicinales; la diferencia se basa el tamaño más compacto.
     
  4. LAURO

    LAURO

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    Re: Tomillo comestible

    Muchas gracias, por aclarármelo porque dudaba y precisamente era para aliñar unas aceituniñas.

    Gracias.