Uvas sin semillas me interesan

Tema en 'Uva - Parra' comenzado por xomalone, 25/11/12.

  1. forito

    forito

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    Long la variedad bronx no es mala, es muy muy dulce blanca de granos pequeños y duros y empica como las pipas, como te comas dos uvas no puedes parar de comer.
    Un abrazo.
     
  2. ---.........

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    no conozco ninguna huba mala,quizas me exprese mal, lo que ocurre es que ha pasado 80 años desde que cruzaron o sacaron esa uva y ya hay 40 variedades mejor que ella,tu mismo comentas que es de tamaño pequeño, eso quiere decir que necesita despuntes que es un trabajo que podriamos evitar,necesita el uso de acido giberilico cuando hay variedades que no lo necesitan y evitamos el echarle porquerias en exceso a las uvas,puede tener y a veces tiene problemas de coloracion, o incluso se raja bajo la lluvia,etc

    variedades como saturn,mars,glenora,perlon,big perlon,reliance,fantasy,venus o autumm royal,la superan ampliamente en tamaño,sabor y necesidades o mas bien ausencia de necesidad de tratamientos o resistencia frente a mildiu y oidio y solo te estoy mentando las negras,tambien hay rojas y blancas que la superan ampliamente.

    esta variedad la tenia viveros barber el año pasado a 3 euros y finalmente decidi escojer variedades de mejor tamaño que es el problema que tienen las primeras apirenas que salieron al mercado, que casi solo sirven para pasas o vinos como comenta jose


    no entiendo lo que dices de que es blanca,es de color azul-rojiza, oscura, vamos
    http://www.bunchgrapes.com/bronx_seedless_grapes.html
     
  3. forito

    forito

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    Long la bronx que yo conozco es blanca, desconozco si hay otras variedades negras como la que muestras. La que yo conozco tiene en torno a 20 años plantada. No sé si estaré equivocado pero por mi experiencia te pudo decir y tu sabras que infinidad de variedades de fruta cuando cambian de una zona a otra les cambian el nombre o se lo inventan simplemente, por ejemplo la variedad dominga que ahora se suele ver en los viveros de vid, suele tener uvas pintonas y otras blancas, sin embargo hace mas de 30 años que la cultivabamoos para exportacion y siempre ha sido blanca verdosa de buen tamaño y racimos apretados, que necesiitaba polinizacion forzada, de ahi que no sepa tras tanto tiempo quien esta equivocado.
    De todos modos he de fiarme de la ficha que me pones, y para mi ya hay dos tipos de bronx.
    Un abrazo.
     
  4. pedrit

    pedrit

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    forito yo cultivo profesional la dominga y te puedo decir de la dominga que el color cambia mucho segun si le pega el sol o no yo le pongo sacos de papel y sale de color oro uniforme
     
  5. pedrit

    pedrit

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    xomalone creo que tienes razon de la emperatriz
    No se Pedrit, es lo que pone en varias paginas.

    Cita:
    EMPERATRIZ. Obtenida por el Profesor GARGIULO en Argentina de un cruce entre Emperador y
    Sultanina.
    Sinonimias. C.G. 28467, Gargiulo 28467, Imperatrice, Red Seedless.
    Tipo. Sin semilla.
    Estación. Media a tardía.
    Comportamiento (GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 199:icon_cool::
    Fecha brotación. 21 de marzo.
    Fecha floración. 28 de mayo.
    Fecha envero. 4 de agosto.
    Fecha maduración. 8 de septiembre.
    Fecha caída hoja. 26 de noviembre.
    Contenido en azúcar º Bé. 10,1.
    Acidez total (gr/l en tartárico). 5,3.
    Baya. Roja violácea, rosa.
    Forma. Ovoidal a oval.
    Tamaño. Medio.
    Sabor. Neutro.
    Pulpa. Crujiente.
    Piel. Delgada y pruinosa.
    Racimo. Grande, cilíndrico cónico o piramidal, alado y semicompacto.
    Fertilidad. 1,1. Alta. Fertilidad de las yemas variable, generalmente las yemas basales no son fértiles,
    siendo fértil a partir de la 5ª-6ª yema.
    Producción. Alta.
    Vigor. Alto.


    Cita:
    Uso de acido giberelico en uvas cv. Emperatriz (Red Seedless).
    Valdes G Felipe J.

    Alternative Title [Usage of gibberellic acid on grapes cv. Emperatriz (Red Seedless)]. [Spanish]
    Corporate author Universidad Catolica de Chile, Santiago
    Date of publication 1986
    AGRIS Categories F; Crop husbandry
    AGROVOC other terms Variedades; Gibberelline; Raisin de table; Dessert grapes; Varieties; Variete; Uvas de mesa; Acido giberelico; Ga
    Language Spanish
    Notes Tesis (Ing.Agr.). 36 ref.; Summary (Es) AVAILABILITY: Biblioteca Central, IIA, CP 439/3, correo 3, Santiago - Chile
    Type Monograph; Thesis or Dissertation; Summary; Non Conventional
     
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    Re: Buscando uvas sin semillas

    pues tendras otra variedad,la bronx es cruce se sultanina con concord,sultanina es una variedad sin semilla de la que coje esa circunstancia y de concord que es una lambrusca coje el sabor a fresa,una es negra y la otra blanca y el resultado es una baya azulada,a ver si vas a tener sultanina
    http://www.vitivinicultura.net/2012/11/uva-de-mesa-bronx-sin-pepita.html



    bien, ya creo que se lo que pasa,esta es bronx:
    http://www.vitivinicultura.net/2012/11/uva-de-mesa-bronx-sin-pepita.html

    y mirando en google aparecen negras y blancas como puedes ver:
    http://www.google.com/search?hl=es&...692ffceea762d5&bpcl=38897761&biw=1018&bih=599

    aqui podemos verla en blanco:
    http://www.yelp.com/biz_photos/lagi...CkOiAy-5d20ZA42qVhFpBQ#CkOiAy-5d20ZA42qVhFpBQ
    y aqui virando de color:
    http://wholefoodvegan.blogspot.com.es/2010/09/bronx-seedless-grapes.html


    creo que las tuyas pueden tener uno de los problemas que mencione mas atras, falta de coloracion y no llegan a ponerse oscuras,pasa en algunas variedades y se soluciona con el uso de Ethephon
     
  7. forito

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    Pedrit probablemente la que tu cultivas es la misma que yo cultivaba, sin embargo mira como es segun este vivero http://www.viveroslorente.com/plantas_vid/index.php?id=14
    yo jamas he tenido uvas rosadas como aparece en la imagen y si mas o menos doradas segun el sol que recibe.

    Long referente a la sultana o thomson , que tambien tengo mis dudas, porque en malaga se ha cultivado la sultana para pasas y no se parece en nada a la thomson o sultana que encontramos en los viveros. Yo tengo la sultana de los viveros, pero no es igual que las que se usan para las pasa, aunque tambien se pueden hacer.
    Un abrazo
     
  8. pedrit

    pedrit

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    forito un poco rara esa dominga pero que yo sepa solo ay una variedad y es la que conocemos todos, si estoy equibocado que me rectifiquen.
     
  9. ---.........

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    que tal de buena es la dominga?tiene buen sabor?y el tamaño?tiewne muchas semillas?

    me dieron una por error en el vivero y no se si dejarla o reinjertarla
     
  10. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    xomalone , las cazas al vuelo jajajajajaja, si efectivamente es Pago de Tharsys, pertenece a la D.O. Utiel-Requena , y eso que no queria que saliera a la luz que se vinificaba con uvas de mesa .
    Pos ya lo sabeis jajajajaja.

    Un abrazo
    Jose
     
  11. Re: Buscando uvas sin semillas

    Hombre, si lo cuelgan de una pagina web no creo que les importe mucho que se sepa :11risotada:

    A ver si hablas con tu primo y nos dice algo de esos restos de poda que van a tirar al compost :icon_rolleyes:

    Saludos.
     
  12. pedrit

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    long john no la ingertes que la dominga es preciosa y muy dulce y si la embolsas la tienes para navidad te mando una foto de la uva dominga mia hecha ayer para que la veas a y el saco no lo tiene porque se lo quite para la foto

    rectifico esta no es de ayer esta tiene ya un mes la que hize ayer no se ve bien


    [​IMG]
     
  13. forito

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    Estoy de acuerdo y puedo ampliar que tiene muy buenas cualidades para la conservacion, de hecho nosotros colgabamos los racimos de una caña y las comiamos hasta 3 meses despues de cosecharlas, teniendo una deshidratacion muy lenta.
    Long referente a las pepitas suelen tener de tres a cuatro de tamaño medio a pequeño, pero aun así merece la pena como dice el compañero pedrit.
     
  14. ---.........

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    podria aguantar como aledo o italia hasta navidades? si es asi me la quedo
     
  15. forito

    forito

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    Re: Buscando uvas sin semillas

    Y hasta Enero embolsada. Yo las he visto en ese mes colgadas en las parras sin un pampano.
    Un Abrazo