mi pregunta es si las cebollas que se venden en vinagre, yo las conozco como cebolletas, son cebollas normales que no se dejan crecer o son de un genero especial que no crecen. ¿su nombre puede ser chalotas o estas son otra cosa? gracias
Re: cebolletas Hola. Lo de las cebollas en vinagre...ni idea. Lo que sí sé es que nada tienen que ver con las chalotas, las chalotas son otra cosa. Son una mezcla entre ajo y cebolla, muy de moda entre los grandes cocineros actuales. Aquí te pongo un enlace de la echalotte http://images.google.es/imgres?imgu...q=echalotte&start=40&gbv=2&ndsp=20&hl=es&sa=N
Re: cebolletas Creo que las cebolas que tu quieres son las cebollas barletta , pero se siembra para septiembre creo. un saludo