Pimientos de Padrón pican y no se pueden comer

Re: Pimientos del Padrón

Hola, el pimiento de Couto no existe comercialmente, es una variedad local que es originaria de la zona del Couto, en Ferrol. Lo que hacemos es recolectar nosotros mismos la semilla y vender el plantel para el mercado local. Si alguien quiere alguna semilla que me deje un privado y sin problema se la hago llegar cuando la tenga recolectada, ya que de momento no estan maduros del todo. Aunque la variedad de Padron que tenemos tampoco pica, de hecho mis suegros estan que trinan por que les gustan picantes y solo les sale uno o dos en cada sarteñada. Un saludo.

 

Re: Pimientos del Padrón

Hola a todos,

En unos invernaderos que hay cerca de mi casa si se comercializa la variedad de "Couto". Siempre los compré alli hasta que el año pasado recogi semillas y las plantas que tengo este año son de mi propia cosecha. Si alguien está interesado en que le envie algunas no tengo ningún inconveniente, cuando esten maduritas claro, porque hasta ahora es un poco pronto.

Un saludo

 

Re: Pimientos del Padrón

Si no consigo pimientos autoctonos de la Comunidad Valenciana si que os pediría; ¿espero que no os moleste que os tenga de reservas?
Me encanta que la gente conserve las especies de sus antepasados.