Hilarion. Si Peret me lo autoriza te mando la receta de la salsa de calçots, siembralos que no te vas a arrepentir, y bueno solo es esperar a que crezcan y volverlas a plantar aporcandolas de continuo. Ya veras cuando Peret lea tu mensaje como se apunta a animarte.
Hola a todo@s, Rábano, el proceso más o menos he leido como es, el problema que yo tengo es la falta de paciencia, ues ya sabes que ese proceso en menos de un año no es posible, y eso es precisamente lo que me retiene para intentar conseguir los calçots. No se no se, igual se me cruzan los cables y lo intento. Un abrazo.