Berros de jardín: duda de plantación

Tema en 'Berro' comenzado por angelpastoriza, 11/3/13.

  1. angelpastoriza

    angelpastoriza Angel

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    El otro día me compre el el lidl un sobre de semillas de berros de Jardín, estuve investigando por la red y no me queda clara la cosa. Veo que hay quien los germina en papel y corta los brotes, en maceta en huerta, e incluso salen fotos flotando en agua.
    Si hay que plantarlos en agua dispongo de un pozo de regadío antiguo con agua, que dejando abierto no pasa de 10 cm de agua. O lo mas fácil plantarlos en la huerta o incluso en una de las salidas de la canalización de agua. No se que hacer
    Otra duda es la fecha. En el sobre pone todo el año???? Pero hay artículos que dicen que con calor florecen.

    Os dejo fotos del pozo.

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  2. angelpastoriza

    angelpastoriza Angel

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    Re: berros de jardin (Duda de Plantacion)

    ¿Nadie planta berros? ????
     
  3. Re: berros de jardin (Duda de Plantacion)

    Muy bucolico tu pozo. No hay nada como el ruido del agua corriendo en el campo. ¡Qué envidia!
    Yo plante berros de jardin (creo que tambien del LIDL).. Se plantan en tierra. No tienen nada que ver con los berros de agua. Germinan enseguida y es una planta muy invasiva si dejas que haga semillas.
    Solo tiene interés culinario, pero es de sabor un poco fuerte, como el de la mostaza esa que tiene granitos (yo creo que esta hecha con semillas de berros de jardín). Incluso puede llegar a picar si la planta está espigada
    A mi, a pesar de que gustan mucho las especias y las aromaticas, no me entusiasma. Me pasa lo mismo que con el cilantro, si te pasas te puede arruinar un plato.


    Un saludo.
     
  4. Re: berros de jardin (Duda de Plantacion)

    yo las planto tambien , las suembro a voleo en tierra algo juntas , solo que no les falte humedad es muy facil su cultivo y hay que comerselas antes de que echen flor.
     
  5. angelpastoriza

    angelpastoriza Angel

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    Re: berros de jardin (Duda de Plantacion)

    Gracias por responder, al huerto que van entonces, los compre con intención de mezclarlos en ensaladas, haber si cuaja el sabor en casa; aunque si me decís que son algo fuertes ya tengo mis dudas.
     
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