Un saludo a todos los foreros, vengo con otra pregunta ¿Conoceis alguno la variedad de calabaza llamada Potimarron, quisiera saber si es medianamente aceptable culinariamente hablando y si sería una buena variedad para injertar de sandía ó melón?. Muchas gracias
Re: CALABAZA POTIMARRÓN Yo la cultivé el año pasado y te aseguro que este año vuelvo a ponerla. Se trata de unas calabacitas rojas muy dulces (del tamaño de una sandía mediana), de carne firme, muy buenas para hacer cremas y purés. La piel es dura para pelarla pero merecen la pena. No son exigentes, crecen vigorosamente y son muy productivos. Debes tener en cuenta que se expanden mucho, yo los controlaba podándolos. Las calabacitas tienen una conservación buena, todavía tengo cinco o seis y de vez en cuando haremos algún guiso con ellas (las quité en agosto). No tuve plagas en ellas, sin embargo tuve araña roja en los calabacines y algo de mildiu en tomateras. Eso si, necesitan agua para producir y tierra bien mullida. Saludos
Re: CALABAZA POTIMARRÓN Gracias Willyto por tu información, ahora buscaré semillas, por cierto ¿ donde la conseguiste ?
Re: CALABAZA POTIMARRÓN willyto soy brigui si te quedan algunas semillas de calabaza potimarron te las cambiaria por semillas de calabazas lagunarias o otras de productos horticolas