Caracoles: método de crianza casero del caracol como alimento

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Come mejillones: tienen cáscara como los caracoles, se abren mas rápido, tienen mas miga, se cuecen mas rápidos, son baratos y no engordan.



Llan


.

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

jajaaj...pues lo tendre en cuenta...lo que pasa es que criar mejillones en casa,,, ya lo hacen en el ebro con el mejillon cebra...jajaajaja

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Este fin de semana a ver si os hago unas fotos de la caracolera... y cuelgo un post de como hacerla... ¿vale?

Por cierto... ahora que viene el buen tiempo para estos moluscos...... bueno, mejor dicho, el buen tiempo viene para nosotros.... para ellos acabarán en nuestros estómagos. Podríamos organizar un miniconcurso de fotos de platos donde participe el caracol...hummmmmm...que buenos.

Un saludo, os colgaré las fotos.

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

MUCHAS GRACIAS, ECOSUB!!!

Esperaré ansiosa esas fotos. Ya me estoy .

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

buena idea

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

yujuuuu... a ver a ver...que tengo ganas de probar a hacerlaaa

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Perdonad....pero este fin de semana subi al terreno y llovia a cantaros....me olvidé totalmente en hacerle las fotos, este "finde"....me haré un recordatorio...

Un saludo

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Por aqui

http://www.zoetecnocampo.com/Documentos/helix/criadero/criadero.htm

pueden encontrar una forma "clasica" de criar helix aspersa

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Yo hace tiempo quise iniciar y para eso compre un libro de crianza de caracoles, es de alfredo coto.
Saludos

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Pero ¿quieres decir que no pueden estar contaminados? a saber por qué campos cargados de fitos han estado los animalitos ¿no? ...digo yo...

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Ahhh, vale...entonces no problem

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

En otro hilo ya alguien había hablado de la cría de caracol en casa o sea de manera rústica y nos pasó un libro en pdf muy bueno y muy sencillo con fotos si alguien lo quiere me manda su correo electrónico y se los paso, se llama: Manual de helicicultura
“Benditos Caracoles”

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Como estas, estoy comenzando con la cria de caracoles en forma familar, me gustaria tu que ya tienes esperiencia me puedas dar las pautas para la cria ,la unica informacion que tengo es la que he recolectado de internet y del manual Benditos caracoles, un abrazo Jose

 

Re: metodo crianza casero del caracol como alimento

Alguien tiene pan a mano:










SALUDUCOS.